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苏造肉是老北京特制菜肴，既不是家常自做，也不是筵宴所备。所谓“苏造”并非仿照苏州口味烹造。原来是由清宫传出的做法。用多种中药和香料配合，有开胃健脾之功。烹制时，着重于文火煨焖，“苏造”包含“酥造”的含义。 相传乾隆四十五年，皇帝巡视南方，曾下榻于扬州安澜园陈元龙家中。陈府家厨张东官烹制的……[详细] |
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云云鞋和绣花围腰是羌族刺绣中最具代表性的工艺品。其他还有藏式统包、挎包、帽子、氆氇、毡子、褥子、壁挂等，也都精美绝伦。 羌族是我国祖国大地上最古老的少数民族之一，具有悠久的历史文化渊源。上百年来，生活于岷江上游的羌族人民在特定的社会环境和历史发展的进程中，形成了自己独特的民族民间艺术。其……[详细] |
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“羊瘪“，一个奇怪的名字。不知者以为又是牛鞭、羊鞭一类的壮阳美食，其实不然。羊瘪是榕江县的一种美味，侗、苗、等少数民族款待宾客的佳肴。宰杀香羊之后，将羊肚、小肠内正在消化或已经消化的食物滤取绿色的液体，以花椒、生姜、芫荽、桔皮、大蒜、朝天辣等配料油煎。爆炒羊肉、羊杂时，放人羊瘪调味，瘪味羊……[详细] |
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广东潮阳市贵屿镇，因百里平畴中突出一小山峰而得名。贵屿自唐文宗开成四年（公元839年）置寨至今为镇，已有1100多年的历史。贵屿最值一提的有三古：古城、古桥、古建筑。古城贵屿曾是普宁县（今普宁市）之县……[详细] |
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刘勰故居为文化旅游景点、爱国主义教育基地。 刘勰故居位于日照市莒县，是刘勰所生活居住的地方。介 绍 在山东莒县浮莱山定林寺内。定林寺，相传始建于南北朝，今存建筑为清代重修。主要建筑有大佛殿、三教堂、校经楼等。校经楼原名毗卢阁，相传为刘勰校阅经籍处。 刘勰（约465——520）南朝梁……[详细] |
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湖南凤凰山国家森林公园为国家级森林公园。 湖南凤凰山国家森林公园位于国家两型社会试验区长沙市湘江新区宁乡县夏铎铺镇，位处省道S208线和国道G319之间，面积2159公顷，2009年12月成功申报为国家级森林公园。凤凰山国家森林公园已纳入长沙湘江新区重点建设项目，在五年内将建设成为湘江新……[详细] |
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我国的世界遗产数量已经位居全球第一，世界遗产一般都会成为当地知名的旅游景点，为当地带来经济效益。不过在东北的吉林有一处世界遗产却名气不大，没多少游客。吉林集安的高句丽王陵，于2004年被列入世界文化遗……[详细] |
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