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今云霄城内有城隍庙，始建于清代乾隆年间，至今有近三百年时间。农历五月廿三日，是云霄县“城隍公生日”。但城隍夫人生日，估计连城隍的庙祝们也说不清楚。其实，云霄还有一座城隍庙，它不在云霄城内，而在荷步村庵……[详细] |
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威海无花果为地理标志保护产品。威海无花果为地理标志证明商标。 无花果属桑科，无花果属，果型扁圆、球型或倒卵型，成熟时皮色浅黄或浅绿，果肉浅红或深红。果甘甜，富含葡萄糖、果糖、蛋白质、脂肪及多种维生素。根、叶、果均可入药，治疗痢疾、痔瘘、肠炎、腹泻等病症。果可鲜食，制果酱、罐头、果干、果脯……[详细] |
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长山山药为地理标志证明商标。 是邹平县著名的土特产品之一，因种植面积大，历史悠久，故以“长山山药”传名。长山山药块大粗直，产量高，营养丰富，风味独特，是珍贵的保健型、无公害天然绿色食品，保质期可达一年。不但可以做美馔佳肴，而且可以入药，有健脾补胃，润肺、生津等功效。目前，仅邹平县长山镇种……[详细] |
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产地：中国江西。 历史：小乔炖白鸭，据传，始于三国时期。东吴都督周瑜率军驻扎柴桑，其妻小乔曾用冬虫夏草、泽兰，同白鸭炖制滋补菜肴，供周瑜食用。当时称为“柴桑鸭”。后来又称小乔炖白鸭，成为九江的传统名菜。特点：用白鸭和冬虫夏草炖制而成。成菜汤汁浓醇，肉质酥烂，香而肥鲜，富有营养。 工艺：将白……[详细] |
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北方农村民谚——“冬定果，年定瓜，正月十五定棉花”。有几个字眼，需要搞明白。农谚中的“冬”是指冬至；“年”是指农历大年初一；“正月十五”是指元宵节这天。一、冬定果民间自古有“冬至天气晴，来年百果生”的……[详细] |
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