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榆钱就是榆树的果实，因为嫩绿圆扁，形似钱币而得名。用榆钱与面蒸糕即为榆钱糕。此糕白绿相间，香甜适口。过去每年春季榆钱成熟，大户人家以品尝榆钱糕为一快事。一般平民则为吃一顿“新鲜饭”，常以玉米面蒸榆钱窝头，也图个有榆（余）钱的吉利。此糕多为家制，未见市场有售。……[详细] |
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·粉蒸羊肉·西安清真风味食品。粉蒸羊肉以肥羊肉和面粉为主，拌以熟牛羊肉、花椒粉、五香粉、精盐等蒸制而成，故称粉蒸羊肉。其特点是：油而不腻，软绵润口、鲜香味美。食时佐以生蒜，也可用饦饦馍夹食。秦人食羊历史悠久，可追溯至公元前11世纪的西周时期。烹制方法多种多样。粉蒸羊肉是其中之一，以穆斯林制……[详细] |
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观沟遗址为郑州市文物保护单位。 遗址位于郑州市上街区西部，汜水河东岸台地上，遗址南临310国道，西部为上街至大峪沟铁路和工厂，北部临汜水河支沟。现地表为耕地，地势北高南低。在遗址南部断崖上发现有灰坑，土色灰褐色，包含有陶片、烧土、草木灰、石块等遗物。地表采集到少量陶片，陶片陶质为泥质和夹……[详细] |
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人口为2637421人。民族概况瑶族是我国的少数民族之一。自称“勉”、“金门”、“布努”、“炳多优”、“黑尤蒙”、“拉珈”等。因为经济生活、风俗习惯的差异，又有“盘瑶”、“山子瑶”、“顶板瑶”、“花篮……[详细] |
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辉发河上游石棚墓为全国重点文物保护单位。 辉发河上游石棚墓位于吉林省通化市辉发河上游的梅河口市、柳河县境内。辉发河是第二松花江流域中上游的主要支流之一，其主要流经吉林省南部和辽宁省东部。在辉发河上游的两条主要支流——一统河、三统河流域分布众多的石棚墓葬，现行政归属分属于通化地区的梅河口市……[详细] |
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子长灌肠，为子长县传统风味小吃，驰名陕北。由优质荞麦面兑水成糊状，灌入洗净的猪大肠，然后放入锅用慢火蒸熟。食用时有两种吃法：1、将切好的灌肠调入蒜汤。2、将切好的灌肠调入麻辣肠和麻辣肝。每种吃法都非常可口。……[详细] |
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台湾自然科学博物馆简称科博馆，位于台中市北区，是台湾十二项文化建设项目下台湾科学博物馆计划中的第一座。它开始筹划于1981年，历经15年才得以最终完成并完全对公众开放。多元化的室内展厅和植物园为台湾民众提供一个了解、接触大自然尤其是台湾本土植物的绝佳场所。据相关统计，台湾自然科学博物馆每年……[详细] |
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