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菜系:清真菜 口味:咸甜 价格:10-40元 特色: 传统北京清真名菜,特点是形似新杏脯,色红汁亮,肉质柔软,食之香甜如蜜,回味略酸。 原料: 净羊里脊肉150克,白糖40克,甜面酱5克,酱油10克,醋、料酒各3克,湿淀粉25克,姜汁,糖色1克,香油60克,花生油500克。 ……[详细] |
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巴彦淖尔阿贵庙为文化旅游景点。 阿贵庙位于蹬口县沙金套海苏木境内的狼山山脉中,座落在汉代古城鸡鹿塞西边的沟内,是内蒙古地区红教-的唯一寺庙。阿贵庙建于清德宗光绪三年(1877年),藏名为“拉西任布?嘎定林阿贵”,清朝改为“宗乘寺”,并于民国元年(19l2年)悬刻有满、蒙、藏、汉四种文字的……[详细] |
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开洋葱油面是上海市的著名小吃。开洋葱油面制法很讲究,它首先将葱白切成寸段,放温油锅中炸制(用这种方法熬制好的葱油色泽深红带黄、葱香浓郁、闻之即可增食欲)。然后将葱油配上已经用素油炒、酒糖浸过的开洋,即成开洋葱油。将面条煮熟,沥去汤汁,拌上开洋葱油,即成开洋葱油面。这种面条观之色泽鲜艳,食之……[详细] |
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融水山区黄牛和山羊吃的是优质青草、树叶、藤叶,饮的是山泉水,其肉质特别鲜嫩清甜。要制作牛酱、羊酱,手工非常复杂,首先就是每当杀牛(杀羊)的时候,取其胃中尚未完全消化呈青绿色状的草叶渣,挤榨取汁,用丝瓜囊或者纱布反复过滤,放入少许米酒在锅中煮沸,把浮在上层的泡泡取掉,留下的汤汁备用,接着用鲜……[详细] |
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南岳忠烈祠为全国重点文物保护单位、红色旅游经典景区、爱国主义教育基地、国防教育基地。 南岳忠烈祠位于衡阳市南岳衡山香炉峰下。 南岳忠烈祠由祠宇和墓地两大部分组成,占地面积约180亩。祠宇部分中轴线上的五大建筑依山而建,气势宏伟;主体建筑礼堂大厅中央,“抗日阵亡将士总神位”座碑,肃穆庄严……[详细] |
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“芝溪玉液”是蓬溪县清泉酒业有限公司采用数百年传承酿酒秘方和传统工艺,以高梁、玉米、小麦、糥米等纯粮为主要原料,用固态发酵,经蒸煮、发酵、糖化、醇化,蒸馏、贮存、勾调创新开发的清香型白酒。该产品无论品……[详细] |
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