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北京特产——“宫门献鱼”又名“腹花鱼”，用桂鱼为主料，炖、炸、浇汁而成，色泽鲜明，造型独特，清香四溢，肉质嫩软，味道鲜美。因鱼在盘中摆成鱼入宫门状，故得此名。据传此肴为清朝康熙皇帝亲笔命名，且是清宫迁大典中必须备有的菜点之一。 特产文化：传说，“宫门献鱼”这道菜名是当年康熙……[详细] |
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一年一度的黑色星期五（BlackFriday）是在十一月下旬的感恩节（ThanksgivingDay）第二天。美国人在黑色星期五中大肆抢购商品已成为了一种风气，更确切的说，是一种购物文化。美国人有个习……[详细] |
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驼蹄用来制羹历史悠久，据史料记载驼蹄羹的创始人是晋代的陈思王曹植，号称“七宝羹”,一瓯(ōu)值千金，唐代诗人杜甫诗曰“劝客驼蹄羹，霜橙压香桔”。驼蹄羹是地道的唐菜，为唐玄宗和杨贵妃在骊山华清宫所用珍品，现在的驼蹄羹，是根据历史资料研究仿制的，故名谓仿唐驼蹄羹。菜品味道鲜美，汁浓如乳，入口……[详细] |
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大雪期间。很多地方都是一派万里雪飘的景象。从古至今，雪一直都受文人墨客的喜爱，为它注人别样的灵魂，使其更美妙动人。《沁园春·雪》毛泽东北国风光，千里冰封，万里雪飘。望长城内外，唯余莽莽；大河上下，顿失……[详细] |
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农历五月初五，是中华民族的传统节日——端午节，又称端阳节、重五节等。端午节期间，各地民众包粽子、赛龙舟、佩香囊、悬艾草菖蒲等，习俗名目繁多，因地而异。那么，在丰富多样的端午习俗背后，承载着怎样的文化记……[详细] |
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每年从农历正月初一至正月十五，桃花源人都要玩龙、舞狮、举办亭子灯会。亭子灯亭子灯用铁木扎成牢固的支架，每个支架上用绳索布带捆绑着身着彩服、浓妆艳抹，装扮成各种古代人物的男女，装扮的人物组成一个个戏文里……[详细] |
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嵩山首乌茶是河南省郑州市登封市的特产。嵩山首乌茶是针对三高、脂肪肝和肥胖症研制的袋泡茶，含有制何首乌、山楂、菊花和木糖醇。有调节血脂血压，减肥、乌发养颜、抗衰老、滋肝养肾，改善睡眠的作用。 嵩山首乌茶来自武术之乡——河南少林寺。嵩山首乌茶的原料是野生嵩山何首乌、嵩山野生山楂、野菊花和木糖……[详细] |
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