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制作方法: 1.原料选择:选用体重50千克左右,皮薄、肉嫩的生猪,取其前后腿。辅料为桂皮、花椒、大料、葱、姜、食盐、红曲、白糖、黄酒、味精等。 2.将带皮猪肉去毛刮净,切成750~1000克的方块,在冷库中用食盐腌1夜,然后下锅。 3.先在白水中煮1小时……[详细] |
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沈北大米为地理标志证明商标。 “沈北大米”成功获准注册地理标志证明商标,这是沈阳市继“永乐葡萄”和“清水大米”后,第三个产品获此殊荣。昨天,记者从沈北新区工商局获得最新消息,沈北新区米业协会从国家工商行政管理总局商标局取回“沈北大米”商标注册证,这是沈北新区首件以地理标志注册的证明商标,……[详细] |
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古交红豆山庄为国家AAA级旅游景区。 古交市龙城向新生态恢复示范园(红豆山庄),位于山西省古交市河口镇火山村,成立于2010年7月,是一个由煤炭企业转型到第三产业的新型企业,是集餐饮、娱乐、住宿、商务活动、滑雪、高尔夫培训、观赏、采摘等休闲娱乐于一体的大型高端生态恢复示范园。 景区果品采……[详细] |
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响洪甸水库为国家AAAA级旅游景区、国家水利风景区。 国家级水利风景区——响洪甸水库景区,坐落在六安市金寨县境内,距离合肥市120公里,距离六安市60公里。 1951年,为根治淮河水患,毛泽东主席发出了“一定要把淮河修好”的号召,于是2万多人的治淮大军,用两年多时间,建成了库容26.1……[详细] |
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原 料: 澄粉500克,生粉100克,猪油50克,菠菜汁、红汗菜汁少许 调 料: 莲蓉馅200克。 制作方法: 蒸。将澄粉、生粉、猪油放入盆中,烧开水倒入烫熟、揉匀、下成10个小剂,1个大剂。包入莲蓉捏成寿桃坯;再用木梳齿压一凹线成为桃子形,用少许烫好的澄粉面团加菠菜汁和成绿……[详细] |
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怀府闹汤驴肉为地理标志保护产品。 怀府闹汤驴肉是河南省焦作市沁阳市的特产。怀府闹汤驴肉其汤鲜肉嫩、香味四溢,食后沁人心脾,回味悠长,实乃老少皆宜之佳品。 闹汤驴肉为河南特色小吃,起源于河南沁阳城,相传至今有100多年历史,一直流传至今,有“天上龙肉,地上驴肉”之说,相传乾隆皇帝南巡过怀……[详细] |
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金山坟古文化遗址为上海市文物保护单位。 名称:金山坟古文化遗址 地点:练塘镇蒸淀东团村 说明:遗址在濮阳庙西南,为一块台形高地。上博与我馆曾于1985年进行试掘。发现了崧泽、良渚及春秋战国时期的文化遗址。 级别:1977年12月列为市级文物保护单位 (暂无图片,欢迎提供。)……[详细] |
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