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炒麻豆腐是北京的特产，他处皆无。此物出自旧京的粉房。粉房原来是出产粉皮淀粉的地方，把豆子放在石磨上一碾，随碾随加水，同时这豆子就分成了三种东西。顶细的成了豆浆，是正品，用来做淀粉；顶稀的成了汁儿，即是豆汁；中间一层稠糊凝滞的暗绿色粉浆，装入布袋加热一煮，滤去水分，就是麻豆腐。 麻豆……[详细] |
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涉县核桃为地理标志保护产品。涉县核桃为地理标志证明商标。 涉县地处深山区，耕地少，水源缺，粮食生产不是涉县的优势。但有157万亩山场，利用山场资源，发展特色农业，是涉县独特的优势。千百年来，涉县就有种植核桃的历史。 2004年，核桃树有108万株，核桃产量达到1180万斤，创历史最好水……[详细] |
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醴陵黄菜细切如丝，佐高汤葱花，吃起来嫩、爽、滑、脆、鲜、香齐备。黄菜之有其名，据父老口传，当是在清末民初。那时水运发达，在水上靠船讨生活的人家很多，醴陵产的生猪、谷米、瓷器、鞭炮、夏布等，靠船运出，而醴陵需要的日常生活用品，也得要靠船运进来。船将出发时，家人抱来大捆芥菜，洗净，用木桶装好，……[详细] |
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古樟园位于江苏省苏州市西山后堡村，园内两株古樟浓荫蔽日，有“吴中第一树”之称。古樟园地处大毛山和马山交界处的东麓。因园内有千年古樟树而得名。据1995年镌刻的碑云“古樟园者，昔系庙堂，宋供观音，清祀城皇，年久而圯，甲戌重建。千年古樟，挺拔参天，浓阴覆地，蔚成大观。山池裁云，窈若深渊，有水赏……[详细] |
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东山革命烈士纪念碑为红色旅游经典景区。 位于云南省曲靖市麒麟区东山镇高家村结米村民小组（白龙山西侧），坐东向西，三面环山，距东山镇政府驻地1千米。为纪念和缅怀革命先烈，东山镇党委、政府在曲靖市原滇黔桂边区老干部联合会的积极倡导和支持下，于1998年12月26日在东山镇镇政府东北面的花果山……[详细] |
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西塘是中国纽扣之乡，有纽扣生产企业近五百家，产量占全国生产交易的40%。纽扣馆位于西街上，共有六个展厅：古代纽扣展示区、近代纽扣展示区、现代纽扣展示区、贝壳纽扣生产工艺流程展示区、纽扣应用区、中国结展示区。介 绍 贝壳钮扣是我国第一代的专业钮扣，地处杭嘉湖平原的水乡西塘贝壳原料极为丰富……[详细] |
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