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话说第一次看到“京都排骨”这道菜时，俺还一度疑惑是否是日本菜呢，因为“京都”二字，就立马让俺联系到京都议定书袅.... 当然，最后还是弄明白了，是咱北京菜，这“京都”是咱自己的“京都”，哈哈。 今天这道“京都小排骨”，是俺跟《贝太厨房》杂志上的一位大厨学的。不过，主要是学人家这……[详细] |
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话说第一次看到“京都排骨”这道菜时，俺还一度疑惑是否是日本菜呢，因为“京都”二字，就立马让俺联系到京都议定书袅.... 当然，最后还是弄明白了，是咱北京菜，这“京都”是咱自己的“京都”，哈哈。 今天这道“京都小排骨”，是俺跟《贝太厨房》杂志上的一位大厨学的。不过，主要是学人家这……[详细] |
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位于河南省济源市承留镇三皇村南部100米处。原有三冢，现存两冢。其中北侧一冢居村东南100米，略呈三角形，高约5米，西边被挖掉作耕地。南冢距中间冢800米，圆形，直径7米，高约6米，为直立性较强的堆土。据说此为西汉初期东园公、夏黄公、甪里先生三人的墓葬。此三人与绮里季为秦汉四名士，隐居商山……[详细] |
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杜阮一品夫人米氏墓为文化旅游景点。 在蓬江区杜阮镇叱石山下的三和里，有座掩于浓浓榕荫下的巨大墓穴，墓穴右后方竖立着一方“奉天诰命”石碑，彰显出墓主人地位的显赫。原来，这是诰封一品夫人的米氏太婆的墓地，这位显赫的人物是杜阮人黄姓的开族始祖。 杜阮人虽然有众多姓氏，但8成以上的居民姓黄，所……[详细] |
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泰山板栗为地理标志证明商标。 泰山板栗又名明栗，日本称“泰山甘栗”。果实大小均匀，壳薄，内衣皮易剥，色泽光亮，肉质细，水分少，糯性大，香甜可口泰山种植板栗的历史很久远，已有3000多年的栽培历史，早在周、秦即有记述，是山东板栗中的优良品种。被皇家定为贡品、医家视为珍品，食家称为佳品，堪称……[详细] |
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鲍尔斯考特瀑布位于威克洛郡恩尼斯凯里，坐落于一个由高山包围的山谷中，高121米，为爱尔兰最高的瀑布，是一个理想的野餐和烧烤之地，因而游客很多。 鲍尔斯考特瀑布地处威克洛山脉的山脚下，从悬崖峭壁上静静流下。当你靠近瀑布的时候，就会发现自己深处山毛榉、落叶松木材、橡树、松树的包围之中，很多已……[详细] |
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祭祀是向神灵求福消灾和祭拜祖先的传统礼俗仪式，被称为吉礼。古代统治者为了祈福其封建王朝国祚长久、江山永固，都要进行一些祭祀活动。特别是明清时期的祭祀礼节越来越复杂和规范，统治者制定、颁布了一系列祭祀典……[详细] |
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中山粉果是中山传统名点之一，历史悠久，其中以金吒为代表。此外还有角仔、叶仔、红枣饼等。粉果以澄面、生粉、水、猪油、精盐拌匀搓皮，以叉烧、瘦肉、冬菇、笋、鲜虾配以生抽、白糖、味粉、蚝油等调味品为馅料，经精心包制而成。其特点是清香、肉鲜皮脆、味道鲜味。粉果的包制，要求满而不实，形似榄核，摇有声……[详细] |
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