原料[面粉][干面][白糖][饴糖][白油][桂花][碳酸氢铵][芝麻仁]掌故说明北京特色风味小吃。形状扁圆,色泽浅棕色,口感酥脆香甜,具有芝麻桂花香味。制作方法用水将糖化开,加入饴糖、碳酸氢铵、白油、面粉和桂花等辅料,边加边搅拌均匀;将和好的面擀成5毫米的薄片,用直径为7厘米的铁圆切成圆……[详细] |
原料[面粉][干面][白糖][饴糖][白油][桂花][碳酸氢铵][芝麻仁]掌故说明北京特色风味小吃。形状扁圆,色泽浅棕色,口感酥脆香甜,具有芝麻桂花香味。制作方法用水将糖化开,加入饴糖、碳酸氢铵、白油、面粉和桂花等辅料,边加边搅拌均匀;将和好的面擀成5毫米的薄片,用直径为7厘米的铁圆切成圆……[详细] |
加积鸭产于琼海市,又称“番鸭”,据传300多年前由华侨从马来西亚引进。该鸭红冠黄蹼,羽毛黑白相间。由于琼海市加积地区饲养番鸭的方法与其他地方殊异,故其脯大、皮薄、骨软、肉嫩、脂肪少,食之肥而不腻,营养价值高,因此人们把加积地区饲养的番鸭称为加积鸭。 该鸭肉肥而不腻,白嫩喷香。白切鸭……[详细] |
惠东县城平山与大岭镇之间,西枝江缓缓地由东北向西南方向流过。在平山青云社区靠近西枝江边的一个小山峁上,巍峨地矗立着青龙潭塔。青龙潭塔的前身叫“青云阁”,建于清代中叶,在上世纪50年代倒塌。青云阁的位置……[详细] |
伊斯兰风情街位于呼和浩特市回民区,全区总面积为175平方公里。考古工作者在呼和浩特市坝口子村发现的波斯萨珊王朝银币,就是当年波斯和阿拉伯商人带到中国来的通货。另外由于回族人口在这里居住得相对集中,已经形成了一定规模的回族经济、文化、历史氛围,回民区也因此而得名。1950年,经中央人民政府批……[详细] |
寺不是迪庆纳西族的一道特色名菜,纳西语意为“吹肝”。将猪肝吹气膨胀后放入精盐,五香粉,姜丝,绍酒腌渍12小时取出,撒上花椒粉风干。食用时将寺不放入汤锅中,加辣椒,姜,花椒用文火煮2个小时取出切片。色泽红润,芳香麻辣,可贮存一年不变味。……[详细] |
白马石 力邱河流经普沙绒乡段内,位于森林公园主景区入口处的白马桥下。高约4米,直径约6米。巨石高大雄伟,底部清晰可见有一匹白马的图案,此图有20厘米大小,宛如草原奔驰的骏马。不论力邱河处于洪水或枯水期间,传说这匹白马始终位于水面之上,堪称奇迹。 普沙绒乡 康定县辖乡。1956年置普沙……[详细] |
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