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炒肝儿

炒肝儿  “炒肝儿”是清末由前门外鲜鱼口“会仙居”的“白水杂碎”改进而  成,白水杂碎以切成段的猪肠、肝、心、肺加调料用白汤煮就,由于不讲  究佐料,制作简单,日久不受欢迎。于是店主将心、肺去掉,易名“炒肝儿”,一时间在京味小吃中别树一帜。  名炒肝儿,其实以猪肥肠为主,猪肝只占1/3。制……[详细]
如果想彻底体验爱尔兰中世纪古堡带来的浪漫感觉,不如干脆就在古堡里大摆一场婚宴,好好体验一回国王的奢华!爱尔兰的古堡被众多名人视为最浪漫的结婚之地。莱斯利城堡就是因为前披头士成员保罗麦卡尼和泳装模特米尔斯筹划良久的秘密结婚而变得万众瞩目。2002年6月,各国媒体蜂涌至这座建于1870年的爱尔……[详细]
锅巴粉又名绿豆粉,为松桃百姓喜爱的食品。逢年过节或吉喜之日,必要烫数十甚至百数张粉,若作为早茶或夜宵,更是方便惬意。   锅巴粉的原料主要是大米和绿豆,比例为2:1。其制作过程大致分三步:先将绿豆兑皮,浸泡三-五小时,再与大米同泡十小时左右,其次磨浆,再次是烙炕,选家用较大铁锅,烧烫……[详细]
饶守坤文化公园位于德兴市西北的天门山区,该公园东通银山北路,南临洎水河,西连公园路,北接外环西路,园区最宽处约为917米,规划总面积约为39.3公顷。  公园将生态性原则、艺术性原则、人本性原则与德兴市的政治、经济、文化及公园的环境充分结合,力图打造具有德兴市特色的纪念性主题公园。  饶守……[详细]
霍城红地球葡萄为农产品地理标志产品。  新疆是中外闻名的瓜果之乡,是世界六大果品生产带之一。在所有特色果品中,葡萄是新疆栽培历史最悠久、最具代表性的水果之一。新疆葡萄以含糖量高、味道甜美、色泽鲜艳、营养丰富、品质优良、品种资源丰富闻名全国,享誉世界。  霍城县是新疆红提葡萄主产区之一,20……[详细]
明炉竹筒鱼用料:草鱼1条(约重1000克),方鱼25克,鱼膘肉100克,猪脊肉150克,湿冬菇25克,火腿50克,网油200克,鸡蛋1个,芫荽叶15克,芹菜末5克,绍酒15克,味精5克,精盐5克,猪油25克,酱油10克,葱白10克,姜15克,桔油、芥末各1小碟。制法:(1)将草鱼去鳞、去鳃……[详细]
拉克韦雷位于爱沙尼亚北部,距芬兰湾以南约20公里,是西维鲁县的首府所在地,是爱沙尼亚重要的城市之一。  拉克韦雷以长7米,高4米,重约7吨的拉克韦雷野牛雕像著称。它是由爱沙尼亚雕刻家陶诺坎格罗创作的,由青铜制成, 被认为是波罗的海国家最大的动物雕像。除此之外,拉克韦雷三一教堂是这座城市最为……[详细]

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