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白片肉，又称"白煮肉"、"白肉"，起于清代。满族入关后从宫中传到民间。据《梵天庐丛录》载："清代新年朝贺，每赐群臣吃肉，其间不杂他味，煮极烂，切为大脔，臣下拜受，礼至重也，乃满洲皆尚此俗。"《清稗类钞》亦载有："满洲贵家有大祭祀或喜庆，则设食肉之会。无论旗汉，无论识与不识，皆可往。食愈多，……[详细] |
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猴头是一种珍贵的食用菌，因其形似猴头，体外绒毛的形状和颜色又极象猴头而得名。猴头常在7、8月份寄生在麻栎、栓皮栎、青刚栎等栎类树木的干枯树桩或活树的干枯部分，卢氏栎类林木资源丰富，适合猴头和生长繁衍。 猴头味道鲜美可口，是营养价值很高的滋补品，每百克猴头中含蛋白质26.3克，脂肪4.2克……[详细] |
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通海萝卜丝 通海萝卜丝选用品质好的鲜嫩大白萝卜，洗净泥沙，推成细丝，晒干而成。其选料认真，加工细致，色白、质嫩、丝细、均匀，生吃清香回甜，不苦不辣、无杂质、无异味，腌制咸菜食用，营养均较好，并可久存供补蔬菜淡季食用，产品长期在省内外畅销，并远销日本、南朝鲜、新加坡等国，深受消费者赞誉玉溪……[详细] |
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盐政衙门是一座对称式的宅院建筑，东西两侧分列兵、礼、吏、刑、户、工六房，是衙署的下设机构。用今天的话说，它们就是各局、部、委等行政单位，具体分管着一个县的生产发展、司法建设、武装国防等事务。 衙门东侧有吏房、礼房、户房三处。吏房负责一县所属大小官吏的试才录用、委任下令、升迁补调，登记本县……[详细] |
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甘肃康县，位于陕甘川三省交界之处，秦岭山脉，风景秀丽，气候湿润，民风淳朴，是休闲旅游的好去处，因为它地处九寨沟的山脉背面，很多地形地貌和九寨沟不尽相同。当地的自然生态还未开发，有着质朴的美。康县阳坝自……[详细] |
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欧阳墩为苏州文物保护单位。 欧阳墩 位于常熟市辛庄镇欧阳村，村以墩名，系人工堆筑而成，墩高约4米，直径约10米，墩土及四周散布有唐宋陶瓷片。此墩对研究历史上的墓葬制度具有一定的价值，同时也丰富了常熟地区的墓葬文化。于1982年11月公布为常熟市文物保护单位。 (暂无图片，欢迎提供。)……[详细] |
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靖江历史上办了不少书院，其中创办最早、历史最长、影响最大的是马洲书院。现今的马洲书院坐落在靖江市第一中学内。 南宋建炎四年(1130年)，即靖江建县前300多年，马洲书院即已诞生，那是孔子51世孙孔元虔所建。孔元虔原住泰兴，后迁居靖江西沙。他见那里没有习读场所，便自己出资在西沙孔家祖师堂……[详细] |
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