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丁守信，回族，1920年4月7日出生于北京市大兴县榆垡乡留士庄一户贫农家里。丁守信是个身材魁梧的庄稼汉，只念过三个月的书，干活却是一把好手，不论耕种拉打样样拿得起来。农忙季节，他常到村南周庄子去打短工；农闲时，他和大哥守仁拉脚，哥俩合着买了辆农用花轱辘车，上山拉煤、拉灰，挣几斗棒子养家糊口……[详细] |
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丁守信，回族，1920年4月7日出生于北京市大兴县榆垡乡留士庄一户贫农家里。丁守信是个身材魁梧的庄稼汉，只念过三个月的书，干活却是一把好手，不论耕种拉打样样拿得起来。农忙季节，他常到村南周庄子去打短工；农闲时，他和大哥守仁拉脚，哥俩合着买了辆农用花轱辘车，上山拉煤、拉灰，挣几斗棒子养家糊口……[详细] |
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逢年过节，本地人喜欢做饼食走亲访友，木叶夹是最受欢迎的品种。木叶夹有香、甜两种，均以糯米粉作皮，香者以花生、鳅鱼、虾米、咸萝卜等混合作馅；甜者以白糖、椰丝、芝麻、花生仁等混合作馅。做好后用木菠萝叶或者蕉叶在两旁包住，蒸大约一小时即熟( 湛江)……[详细] |
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腐竹学名为大豆蛋白膜，因产品形状似竹，又名腐竹，其营养价值是大豆制品中的上品。许昌市建安区河街乡被称为“腐竹之乡”。2008年12月17日，原国家质量监督检验检疫总局批准对“许昌腐竹实施地理标志产品保……[详细] |
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云崖兔，四川省双流县特产，中国国家地理标志产品。2010年12月29日 ，原国家质检总局批准对“云崖兔”实施地理标志产品保护。云崖兔，是成都市天府新区三星街道（原双流三星镇）的著名特产，是以比利时兔、……[详细] |
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章鱼 主料：面粉500g 配料：花生油175g，莲茸馅400g，花椒粒 制作工艺： 1、先将面粉分为2份，1份为300g，用油75g，水适量调成水油面团 2、另一份为200g，用油100g调成油酥面团 3、将油酥面团包入水油面皮内，擀开，折叠，再擀开成长方形，卷成筒状摘剂40个……[详细] |
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玻璃银光刻是在制镜基础上进行的美术创作，即在玻璃上作画，故而又称“镜画”。又因其在镜画中的线条都是银色的，所以通称“玻璃银光刻”。约在民国初期，上海市场的衣柜门上出现了一种既具有观赏性又具有实用性的装……[详细] |
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