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刘向道（1908—？）曾用名刘午南、刘俊武，人称道二爷，1908年11月生，北京市平谷区峪口镇人。1938年参加冀东抗日大-，刘向道与胡香圃组建平三蓟密顺五县联合抗日游击总队，胡香圃任总队长，刘向道任参谋长，在平谷、三河一带活动。属冀东抗联李运昌部。1939年9月，由夏德元(队长)、王少奇……[详细] |
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相传，严州府龙山书院有一穷书生娶了个貌美聪慧的媳妇，人人夸他有福份。元宵那天书生勉强答应同窗到他家里吃汤圆的要求。书生家贫，无钱买糖，聪明的媳妇就用冬腌菜、豆腐丁做馅，做了与众不同的咸汤圆款待客人。大家尝了觉得此汤圆细绵滑口，咸鲜入味，可与宁波汤圆相媲美！严州咸汤圆就此流传至今。……[详细] |
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隔水蒸鸡，同样是茂名的一道名菜，化州人早期引以为荣的葱油鸡、白切鸡在盐焗鸡的冲击下，失去了一定的魅力。于是饭店经营者们想起当地民间有隔水蒸鸡的制法，制作其实很简单，挖空鸡内脏后，塞进香菇虾米之类，整鸡装在盘里，然后把它放进装有一定量开水的锅里，用火加热慢蒸，利用沸水蒸汽把鸡蒸熟，这样的鸡既……[详细] |
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乡城藏鸡为地理标志保护产品。 藏鸡是世界上分布于高海拔地区人工选择程度较低的少数地方原始禽种之一，乡城藏鸡具有体型轻小、匀称紧凑、胸腿肌肉发达、活泼好动、善飞、觅食能力强、极耐粗放等特点，对高寒恶劣多变的气候环境有较良好的适应能力，肉质好，营养价值高，深受消费者喜爱。 藏鸡作为高寒地区……[详细] |
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世界上最大的粽子是由广西壮族自治区南宁市的一家酒店的厨师做成的。这个粽子光长度就达3m，宽度更是达2m，高度约为1.5m。这家厨师不仅将其包好，同时还用非常大的蒸笼将这只粽子蒸熟了。蒸熟之后的粽子的重……[详细] |
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位于虞山之巅。其处峰峦险峻，悬崖凌空，气势雄浑，为虞山石景佳绝处。相传吴王夫差在此试剑，将石一剑劈开，裂为石门。顶端有巨石三块，称“三沓石”，上石如舟，中石如几，下石如斛，犬牙相交，架于缝间，欲坠未坠。两壁巨石临崖，直立如刀削。仰视天成一线，气势磅礴，蔚为壮观；俯瞰幽谷深邃，怪石嶙峋，层峦……[详细] |
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大荔历史悠久，人杰地灵。史载2700多年来，这片热土以淳朴的民风孕育出千千万万有情有义、个性鲜明的热血儿郎，他们的骨子里有“生、噌、愣、倔”的血性，既实诚、豁达、憨快，又认死理、不怕事、敢负责，有一种……[详细] |
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