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贾桂珍，1916年生于北京市延庆县东山九里梁下的一个家境贫寒的农民家庭。 抗日战争时期的延庆县东山一带，是伪满洲国的西南边境。1942年，日本侵略军为实施其“固边政策”，制造无人区，以隔绝共产党、八路军与人民群众的联系，强逼群众拆毁或烧毁原有房屋，搬进“围子”里居住，天亮前和太阳落山后谁……[详细] |
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贾桂珍，1916年生于北京市延庆县东山九里梁下的一个家境贫寒的农民家庭。 抗日战争时期的延庆县东山一带，是伪满洲国的西南边境。1942年，日本侵略军为实施其“固边政策”，制造无人区，以隔绝共产党、八路军与人民群众的联系，强逼群众拆毁或烧毁原有房屋，搬进“围子”里居住，天亮前和太阳落山后谁……[详细] |
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迎春应时的传统小食品。源于晋代人们在立春之日相互馈食的"春盘"。唐、宋时食"春盘"之风更盛，杜甫曾在荆州留下"春日春盘细生菜"的诗句，苏轼也曾有"青嵩黄韭试春盘"诗句。明、清以来，春盘便逐渐演变成"春卷"。春卷采用面粉摊成薄皮，用腊肉、韭菜等作馅子，卷成筒状，长二寸许，放入油锅炸熟，色泽金……[详细] |
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隆安县壮族“亥日”(12天为一“亥”)圩场是在长期的农耕生活中形成的以猪、牛、马等牲畜交易为主的传统大圩日，每次“亥日”圩场赶圩的人多达三四万，这是桂西南地区较大的传统牲畜交易圩场，距今已有300多年……[详细] |
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泗洪大米为农产品地理标志产品。 泗洪大米是以地域名称冠名的特有农产品，已经通过国家农产品的地理标志认证、证书编号：AG100220。对于泗洪大米的品质鉴定，专家评语是“泗洪大米产自洪泽湖西岸，外观整齐，色泽透明，蒸煮有清香味，米饭软硬适中有光泽，咀嚼香甜，口感柔韧，米粥粘稠，入口爽滑，泗……[详细] |
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新袁羊肉是江苏省宿迁市泗阳县新袁新城的特色美食。新袁羊肉系列菜肴的烹饪，独具一格，非常有名。 新袁乃新集、袁集的合称，清初称仁和镇。传说当年乾隆皇帝下江南，途经京杭大运河新袁段三岔河口，时逢晌午，他即兴下船，放眼望去，一幅“风吹草地见牛羊”的画面，顿感心旷神怡，决定在此“进膳”。地方官吏……[详细] |
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欧氏尖吻鲛实际上就是我们经常听说的一种叫做“哥布林鲨鱼”的鱼类，它长期生活在深海之中，因此基本上很少有人能见到它，但是它凭借着自己极为丑陋且恐怖的外形闻名于世，下面就跟着吐客网……[详细] |
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花醮粑是侗家妇女用手捏制成的一种民间工艺食品。既能观赏，也可食用，是人们四时节日赠送亲朋好友的上选礼品和宴待佳宾的美食之一。 花醮粑是选用优质糯米磨成细粉，加水拌和成大小不一的糯米坨后，通过妇女们两只灵巧的手在糯米坨上捏、捻、滚、压、打制作成各种造型后，放入锅内蒸熟，凉干，再经过绘……[详细] |
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