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牡丹燕菜又称假燕菜，牡丹燕菜主料系洛阳东关出产的大白萝卜。这种萝卜经过几道工序精制，其形状、口感、色泽都与真燕菜相似。牡丹燕菜为洛阳水席中的第一道大菜。 牡丹燕菜制法： 1、大白萝卜洗净，切成５厘米长、0.1厘米粗的银针丝，放入清水中浸泡约３０分钟除去萝卜的苦涩味，然后捞出控干水分。 ……[详细] |
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四川是中国的省级行政区，地理位置得天独厚，西边是青藏高原，东边是长江中下游平原，所以它的地理位置西边非常高，而东边又非常的低，这使得它的地壳运动非常的频繁，各种自然奇观也因此增多，有着人间仙境之称的九……[详细] |
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番薯粉也叫地瓜粉，它是由蕃薯淀粉等所制成的粉末，一般地瓜粉呈颗粒状，有粗粒和细粒两种，通常家中购买以粗粒地瓜粉为佳。地瓜粉与太白粉一样，融于水中后加热会呈现粘稠状，而地瓜粉的粘度较太白粉更高，因此，在中菜勾芡时较少使用地瓜粉，因为粘度较粘控制。 地瓜粉应用于中式点心制作较多。地瓜……[详细] |
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火焰山地处嘉陵江与永宁河交汇处，是徽县南部嘉陵江境内的一处风景名胜，山势自东逶迤而来，宛如长龙卧于江中，由此也称青龙山，为道教圣地。 火焰山蜂体被苍松翠柏覆盖，站在山顶，清风习习，松涛阵阵，使火焰山增添了许多神秘、幽静和秀美。火焰山正南方是鹰嘴崖，因形似振翅欲飞的苍鹰而得名，看起来栩栩如生……[详细] |
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北伐军二十军军部旧址为湖北省文物保护单位、红色旅游经典景区。 北伐军二十军军部旧址 位于鄂州市城区大北门正街跃进旅社。1927年2月，国民革命军第九军第一师师长贺龙率部驻此。同年3月，第一师改编为国民革命军独立第十五师，同年6月扩编为国民革命军第二十军，贺龙任军长。旧址由前后侧三栋建筑……[详细] |
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南山荔枝为地理标志保护产品。南山荔枝为地理标志证明商标。 历史悠久的南山荔枝，主要有黑叶、妃子笑、糯米糍、桂味、淮枝等中晚熟品种，后来又由西丽果场引种了三月红、状元红等早熟品种，使南山荔枝更加丰富多样，特别是糯米糍，桂味因其风味最正宗而名声显赫，享誉全球！ 《本草纲目》中载……[详细] |
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