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煳肘 特点: 肉白皮黄,柔软鲜嫩,有浓郁的煳香味,屡吃不腻。 主料: 猪肘肉1~2公斤,调料腌韭菜花20克,大蒜泥20克,乳腐汁30克,辣椒油40克,酱油80克。 作法(1)猪肘肉(去骨)放在旺火上燎成焦煳色,皮上起小泡。(2)把肉放温水里泡20~30分钟,刮洗干净,放清水锅里煮……[详细] |
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煳肘 特点: 肉白皮黄,柔软鲜嫩,有浓郁的煳香味,屡吃不腻。 主料: 猪肘肉1~2公斤,调料腌韭菜花20克,大蒜泥20克,乳腐汁30克,辣椒油40克,酱油80克。 作法(1)猪肘肉(去骨)放在旺火上燎成焦煳色,皮上起小泡。(2)把肉放温水里泡20~30分钟,刮洗干净,放清水锅里煮……[详细] |
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唐俭(579年—656年),字茂约,汉族,并州晋阳(今山西太原)人。凌烟阁二十四功臣之一。唐俭生于乱世之北周大象元年(579),卒于唐高宗显庆元年(656),经历三朝五帝,年近八旬而逝,可称当时官场的老寿星。 少年时代的唐俭,家为世代官宦,族是望族名门,可谓用不厌细,食不厌精,受到良好的……[详细] |
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目的地介绍 北京图书馆是中国的国家图书馆,是世界五大藏书过千万册的图书馆之一。 光绪三十一年(1905年),清政府兴学校,废科举,湖南建立了全国第一个图书馆。光绪三十三年(1907年),张之洞调任军机大臣,以体仁阁大学士兼掌学部,次年为筹建京师图书馆购湖州姚觐元“咫进斋”和扬州徐……[详细] |
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蓝田的丧葬礼俗,历代虽有增减和变革,但主要习俗一直沿袭。旧时,人死之前,一般要制作棺板、寿衣(俗称老衣,指人去世时穿的衣服),购置孝布、纸盆等殉葬品,棺材就页数可分为四页瓦、十大块、十二圆、十六绺,页……[详细] |
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景区称号: 乡村旅游 (山东省旅游强乡镇) 龙泉镇位于烟台市牟平区东南部、胶东屋脊—昆嵛山北麓,地处烟台、威海两市中间地带,1996年被确定为山东省小城镇建设示范镇,2005年被评为山东省百镇千村建设示范活动示范镇,2011年被评为山东省小城镇建设示范镇。 ——区位条件良好。上泽公……[详细] |
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算盘子 算盘子主要原料为芋头、淀粉,比例为2:1,配料有靓肉碎、鱿鱼丝、香菇、虾仁等。制作方法:将芋头削皮、洗净、切片、洒些盐、蒸透、热掺入薯粉,加开水拌匀揉韧,搓成条状后,切成颗粒,搓成圆形,再用拇指与食指按,成两面凹的扁圆形,有如算盘上的珠子。后放进沸水锅里煮熟,捞起滴干水份,再放进……[详细] |
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史家寨晋察冀边区机关旧址为红色旅游经典景区。 史家寨村位于阜平县城东北20公里处。抗日战争期间,这里是晋察冀边区和冀晋区(后改为北岳区)党政军领导机关驻地。分布在史家寨及其附近村庄山坡上的一排排窑洞,便是当年边区机关的旧址。从雷堡村至史家寨大东沟,东西8里,从红土山村至史家寨村下漕沟,南……[详细] |
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