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煳肘 特点： 肉白皮黄，柔软鲜嫩，有浓郁的煳香味，屡吃不腻。 主料： 猪肘肉1～2公斤，调料腌韭菜花20克，大蒜泥20克，乳腐汁30克，辣椒油40克，酱油80克。 作法(1)猪肘肉(去骨)放在旺火上燎成焦煳色，皮上起小泡。(2)把肉放温水里泡20～30分钟，刮洗干净，放清水锅里煮……[详细] |
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煳肘 特点： 肉白皮黄，柔软鲜嫩，有浓郁的煳香味，屡吃不腻。 主料： 猪肘肉1～2公斤，调料腌韭菜花20克，大蒜泥20克，乳腐汁30克，辣椒油40克，酱油80克。 作法(1)猪肘肉(去骨)放在旺火上燎成焦煳色，皮上起小泡。(2)把肉放温水里泡20～30分钟，刮洗干净，放清水锅里煮……[详细] |
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三都澳晚熟荔枝为地理标志证明商标。 “三都澳晚熟荔枝”国家地理标志证明商标证书。这是蕉城区继“蕉城晚熟龙眼”、“天山绿茶”之后成功注册的第3枚国家地理标志证明商标，成为我市第19枚国家地理标志证明商标。 三都澳晚熟荔枝是我国成熟上市最晚的荔枝，主产区分布在蕉城区飞鸾镇、三都镇一带……[详细] |
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忻州铁佛寺为忻州市文物保护单位。 铁佛寺，位于忻府区高城乡金山铺村中。坐北向南，东西100米、南北110米。创建年代不详，据大殿脊檩题记，明洪武二年（1369）重修，清代屡有修葺，现存大殿为明代遗构。大殿石砌台基，面宽三间，进深四椽，单檐悬山顶，五檩无廊式构架，斗栱一斗二升交麻叶，前明间……[详细] |
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原由北碚、合川三汇坝传入中和制作豆花技术。中和镇的豆花店，县内外驰名。用石磨磨黄豆成豆浆，用纱布过滤，将豆浆倒入大锅煮沸，除去泡沫，将石膏磨成水，用饭勺均匀点滴入豆浆锅，灶里用文火，即成一锅豆花，舀豆花盛于碗，另用瓷碟装调料：红辣椒油、芝麻香油、青椒豆瓣、姜蒜泥、盐、芥末、葱花、熟芝麻。农……[详细] |
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农历腊月23日，是蒙古族祭祀火神的祭火节，又称“过小年”。也有些地区不在23日祭火，而在24日祭火。据传，这是因为成吉思汗时代，一些部落在23日那天正遇敌人袭击而耽误了祭火，从此他们把祭火日改为24日……[详细] |
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五峰山李大钊革命活动旧址为爱国主义教育基地。 坐落在昌黎县城北的五峰山半山腰平台上的韩文公祠，至今已经修复22年了。现在，那里被定名“五峰山李大钊革命活动旧址”，相继被确定为昌黎县、秦皇岛市和河北省的爱国主义教育基地，与1958年7月在乐亭县大黑坨村辟出的李大钊故居纪念馆和1997年8月……[详细] |
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捷克人的饮食以猪肉为主，日常民族饭菜是猪肉排 、甜酸菜和馒头片，捷克人喜饮啤酒，人均消费量160升，据世界首位。到了捷克，可别错过捷克人常吃的Knedliky，也就是面皮包肉馅的洋水饺，但是配上东欧人……[详细] |
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