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中国三大名肉

广东腊肉,是中国广东省的当地特产,别具一番风味,此为广东民间风味,家家会做,日味咸香,肥而不腻,受到普遍欢迎。腊肉呈显金黄色,味香鲜美   制法:将猪肋条剔净硬骨、奶脯等,切成长40厘米的条。    洗去浮油,放入“调料液”(按每5千克肉计,用砂糖300克、曲酒125克、上等酱油500克、……[详细]
金华火腿为地理标志保护产品。金华火腿为地理标志证明商标。    产品名称:金华火腿    产品产地:浙江金华    产品特性: 色、香、味、形“四绝    产品简介:由于所用原料和加工季节以及腌制方法的不同,金华火腿又有许多不同的品种。如在隆冬季节腌制的,叫正冬腿;将腿修成月牙形的,叫月腿……[详细]
北京清酱肉与金华火腿、广东腊肉并称为中国三大名肉,是我国传统食品,北京著名特产。这种肉制品创制于明代,至今已有400多年的历史。  原料配方:猪肉50千克、细盐2.5~4千克、-25克、花椒50克、大料50克、小茴香50克、甘草(用细布过滤)50克、酱油适量。……[详细]
信口雌黄,是指不顾事实,随口乱说,妄作评论。雌黄是一种单斜晶系矿石,主要成分是三硫化二砷,有剧毒。雌黄是典型的低温热液矿物。大多数的雌黄和雄黄一起在低温热液矿床和硫质火山喷气孔产生,所以雌黄是雄黄的共……[详细]
南田泥螺为地理标志证明商标。  “南田泥螺”证明商标的产品,其生产地域范围为浙江省宁波市象山县南田岛特定生产区域,位于象山半岛南沿,处北纬29。09,,东经121。54,。象山县南田岛即鹤浦镇,岛屿面积102.8平方公里,浅海区域19.5万亩,滩涂2万亩。滩涂潮流缓慢,底质为泥质,底栖生物……[详细]
张家界“三分坪,七分山”,老百姓世代与高山相伴,也与背篓结下不解之缘。姑娘出嫁,要织“洗衣背篓”作陪嫁。洗衣背篓 小巧玲珑,蔑丝细腻,图案别致,花纹精妙,是新娘子巧手勤劳的“招牌”;女儿生孩 子,娘家……[详细]
尺山温泉位于韩国江原道束草市芦鹤洞,是一处极富特色的温泉区。这里的温泉水略呈绿色,而且温泉水对治疗皮肤病、眼病、胃脏病、神经痛等有良好的效果,还可健齿,因而深得民心。  尺山温泉柔滑的泉水不仅益于皮肤,直接饮用还可助于美容和促进血液循环。此外,该温泉距离韩国最秀美的山——雪岳山仅10分钟的……[详细]
粉条是以豆类、薯类和杂粮为原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品。粉条加工在我国有千余年的历史,各地均有生产,呈灰白色,黄色或黄褐色,为干制品粉条按形状又可分成圆粉条和宽粉条两种。     特点:红薯粉条,灰色、黄色,有宽有细,营养丰富,和红薯一样,是抗癌食品。适于熬、炒和凉拌。     马……[详细]
我们无论是看电视剧还是看小说等,对于古代人的生活有一个很深刻的印象,那就是古时男人都是三妻四妾。然而很多人对此看着津津有味的时候,不知道大家有没有想过,这究竟是指哪三妻和四妾,而且在古代真的能够做到三……[详细]

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