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原料：[面粉][碱面][明矾][花生油] 北京传统风味小吃。薄脆，故名思义，即薄又脆，但薄而不碎，脆而不艮，香酥可口.薄脆现是小吃，以前曾是清宫中的御膳食品。《北京琐闻录》中记载，清康熙十二年（1673）康熙微服私访到圆明园，路过西直门广通寺，在忆禄居的薄脆大加赞赏，后传旨进奉，薄脆更加……[详细] |
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主料：活青鱼1条(约1.5公斤)红根、豆瓣葱15克，鲜豌豆25克，香菜段50克，加工好的水香菇10克。调料植物油100克，料酒15克，酱油50克，盐5克，味精8克，葱段、姜块各10克姜末5克，胡椒粉少许，鸡蛋适量。 １、香菇和红根切成小丁，在炒勺的开水中稍烫控去水分，和豌豆放在一起，注入鸡……[详细] |
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有关雨水节的古诗词雨 水润物甘霖细细声，东风吹绿柳丝迎。龙腾碧浪千河化，蛇舞清泉百态呈。坦荡麦苗滋长茂，嫩娇杏蕾绽开荣。户家最解农田事，机器轰鸣陌野耕。《减字木兰花》 (刘辰翁)无灯可看。雨水从教正月……[详细] |
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南陵圩猪为地理标志证明商标。南陵圩猪为农产品地理标志产品。 圩猪产于安徽省宣城地区，中心产区在青弋江两岸宣城县的文昌和南陵县的弋江、溪滩、太丰、东河、仙坊、九莲、东塘等地。产区有圩畈和丘陵，年平均气温16.1℃，年降水量1608毫米，无霜期230天。圩区河渠纵横，沟塘密布，水草茂盛，鱼、……[详细] |
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邳州板栗，江苏省邳州市特产，中国国家地理标志产品。2014年12月01日，原国家质检总局批准对“邳州板栗”实施地理标志产品保护。邳州板栗以“皮色酱紫、颗粒饱满、美味香甜、个大如拳”而闻名，具有明显的区……[详细] |
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看点 宝镜崖：扎如沟北侧耸立着一座巨峰，俯临树正沟的一面经大自然的鬼斧神工，劈成了平滑如镜的直立崖壁，就是“宝镜崖”，传说在此驻足祈愿，就会万事如意。 扎如马道：农历每月十五日，附近的藏民都要到九寨沟的扎依扎嘎神山转山朝拜，这条马道是必经之路，热闹非凡。 介绍 扎如沟是九寨沟内第四条……[详细] |
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满族春节古称"元旦"，满语称"阿涅业能业"，是满族传统的盛大节日。每年农历正月初一举行。节期一般为三至五天，旧时有的地区延至正月十五日。流行于全国各地满族地区。满族春节源于汉族习俗。努尔哈赤建立后金政……[详细] |
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