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豆面糕

豆面糕又称驴打滚,是北京小吃中的古老品种之一,它的原料是用黄米面加水蒸熟,和面时稍多加水和软些。另将黄豆炒熟后,轧成粉面。制作时将蒸熟发黄米面外面沾上黄豆粉面擀成片,然后抹上赤豆沙馅(也可用红糖)卷起来,切成100克左右的小块,撒上白糖就成了。制作时要求馅卷得均匀,层次分明,外表呈黄色,特……[详细]
豆面糕又称驴打滚,是北京小吃中的古老品种之一,它的原料是用黄米面加水蒸熟,和面时稍多加水和软些。另将黄豆炒熟后,轧成粉面。制作时将蒸熟发黄米面外面沾上黄豆粉面擀成片,然后抹上赤豆沙馅(也可用红糖)卷起来,切成100克左右的小块,撒上白糖就成了。制作时要求馅卷得均匀,层次分明,外表呈黄色,特……[详细]
关注ACGN界的应该知道一些专业用语,比如“无铁炮”、“元气”等等。关于“元气”的含义,感兴趣的可以去元气是什么意思中看看。那么……[详细]
梅市咸水鹅  梅市咸水鹅源于明朝洪武年间,一回民从河南南下,落脚于梅市池河岸边,以养鹅卤鹅为生,因其手艺高明,味道特别,而远近闻名,流传至今。梅市咸水鹅之所以味道独特,主要是在选鹅、配方、火功三个环节特别讲究,所以梅市咸水鹅饱满、色泽黄亮、并有淡淡的草药味。……[详细]
湖岭镇的明金牛排店是家20年老店,在瑞安乃至温州地区都有一定的名气。牛排就装在几口大锅中,一天到晚供着火,暗红色汤汁映衬着牛排,夹杂着几支红辣椒。食客们喜欢自己用长筷子在里面挑选,热气中夹杂着浓香,扑面而来,令人食欲大开。一盘牛排,一把花生,几瓶啤酒,三两好友,叙旧聊天,人生几何。……[详细]
王甫洲地处老河口市郊汉水之中,成于汉水,也没于汉水,经历了三落三起,留下美丽的传说故事。一是官邸说。王甫洲得名源于王府建筑。相传楚汉之争年代,一次汉军将士韩信因得不到重用逃向沙洲岛,被箫何连夜追赶上劝……[详细]
饰驴节是墨西哥的传统节日。于每年4月底5月初在奥同巴城举行。驴子节在这里已经有近四十年的历史了。骑驴大赛是驴子节上最刺激的节目之一。整个赛驴现场人声鼎沸,所有的观众都在摇旗呐喊,为参赛的选手助威。别看……[详细]
酒泉市博物馆位于酒泉市区东大街56号,酒泉公园西侧不远,建成于1979年10月,是一个集文物保护、收藏研究、宣传教育于一体的综合性博物馆。目前馆内有工作人员13名、馆藏文物6000余件,分为新石器时代、两汉、魏晋南北朝、隋唐等时期。陈列有《酒泉历史文物展览》《酒泉人文地志展览》、《酒泉古代……[详细]

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