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北京泡菜介绍

北京泡菜  配料:大白菜1000克,鸭梨50克,白萝卜50克,味精10克,胡萝卜50克,葱50克,辣椒末20克,蒜50克,牛肉汤50克,盐35克,苹果50克  特色:此菜为黄白色,清淡鲜香,酸辣咸甜适中,加入水果的香味,是北京人冬季家家都制的一道家常菜。  操作:将大白菜择洗干净,控去水分……[详细]
北京泡菜  配料:大白菜1000克,鸭梨50克,白萝卜50克,味精10克,胡萝卜50克,葱50克,辣椒末20克,蒜50克,牛肉汤50克,盐35克,苹果50克  特色:此菜为黄白色,清淡鲜香,酸辣咸甜适中,加入水果的香味,是北京人冬季家家都制的一道家常菜。  操作:将大白菜择洗干净,控去水分……[详细]
茶洞香菇又名香菌,是菌中之王,产于临桂县茶洞乡都庞岭山脉原始森林中,以营养丰富、肉质细嫩、香味独特著称。常食可提高人体免疫力、强体健身、振奋精神。……[详细]
潘原故城为甘肃省文物保护单位。  潘原故城位于平凉市崆峒区四十里铺镇曹湾村西南1.1公里。城东西长1500米,南北宽800米,面积120万平方米。城墙全部坍塌,仅存北墙一段,长18米,基宽6.4米,残高1--6米。墙体夯筑,夯层厚0.09--0.13米,夯窝呈圆形,断面有较多陶片。城址内有……[详细]
秦朝是古代一个传奇的王朝,虽然这个王朝的寿命比较短,但是却留下了许多传奇的事迹,秦朝的第一位君王秦始皇在统一了六国后就自称始皇帝。而在秦始皇之后即位的是他最小的一个儿子胡亥,而秦朝总共有三个皇帝,那么……[详细]
蒲县马铃薯,山西省临汾市蒲县特产,全国农产品地理标志。2011年12月20日,原中华人民共和国农业部批准对“蒲县马铃薯”实施农产品地理标志登记保护。蒲县马铃薯薯块均匀、个大,表皮有粗糙和光滑两类,商品……[详细]
将猪脊肉切成小块,撒上细盐,沾上生粉,拖过蛋清,入油锅稍炸后扣碗上笼蒸片刻,浇上料汁即可。相传北宋时,宋江被囚江州(九江古名),常呼二三兄弟赴浔阳楼聚饮,每每以此菜下酒,故得是名。    信息来源:九江政府网……[详细]
太行黄花山风景区位于林县城西10公里的太行山东麓林虑山中。是战国以来历代王朝文人墨客观光避暑的胜地。此处可供游览的景点多达72处,既有古代建筑,又有自然风景。历代许多知名文人墨客,为黄花山留下了不少的诗文和书画。五代著名画家荆浩在此画山水树木,并创立了墨笔勾法“全境山水画派”,遂为唐宋代山……[详细]

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