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便宜坊烤鸭介绍

便宜坊经营的“焖炉烤鸭”是北京烤鸭两大流派之一。其特点是皮酥肉嫩,口味鲜美,又因其烤制过程鸭子不见明火,保证烤鸭表面无杂质,而被誉为“绿色烤鸭”。2002年被中国国内贸易局评定为“中国名菜”,便宜坊焖炉烤鸭绝艺已进入北京市非物质文化遗产保护名录。便宜坊创新烤鸭“花香酥”和“蔬香酥”,更因营……[详细]
阿勒波国家博物馆是阿勒波最大的博物馆,建立于1931年,是一个考古博物馆,大部分收藏品来自于叙利亚北部的考古遗址。博物馆展示了利比亚各个时期的物品,最主要的还是集中在铁器时代。  博物馆的第一层分为两个部分,即史前历史和古叙利亚文明,史前历史区包括有在阿勒波和艾贝拉发现的许多石器时代的工具……[详细]
两程故里位于河南省洛阳市嵩县田湖镇程村,是宋代理学家程颢、程颐的故居,初建于宋大观元年(1107年)。明景泰六年(1455年)、弘治十三年(1500年),不断完善,始具规模。明崇祯九年(1636年),……[详细]
狮山古海蚀遗址为文化旅游景点。  狮山古海蚀遗址位于沙溪圣狮村,属白垩纪红砂砾岩。其海蚀洞、海蚀崖、海蚀平台最为典型,是珠三角地壳上升最为完整的标本,是目前全省保护最为完整、绝无仅有的自然景观。更是不可再生的、非常有价值的自然遗产。  圣狮村  圣狮村简介圣狮村位于沙溪镇政府北面偏西2.6……[详细]
官地洼西瓜为地理标志证明商标。  “尝遍天下瓜,最爱地低洼”。西瓜是招远市毕郭镇官地洼村的特色产业之一,该村种植西瓜已有十几年的历史,同时西瓜也是该村村民增收致富的支柱产业。记者在吃了几块西瓜后,发现果然每块西瓜都是又脆又甜。当记者问及西瓜为何如此畅销时该村支部-、村委主任王丰君掩饰不住脸……[详细]
羊肉肠  宰羊剖腹后,把羊肥肠取出。羊肥肠粗而且有不少脂肪。用水把肠子冲洗干净,然后从羊腹腔靠脊骨两侧,用刀割下两条脆嫩的里脊肉,再割下脖子上的肉,掺进葱、蒜、姜粉、花椒面、食盐面,剁成肉馅,剁好后撒上一些炒面,装填进肥肠里。  装时把肠子一头扎住,装好后有脂肪的一面就随肉馅翻到里面,原来……[详细]
炎帝陵位于湖南省株洲市炎陵县城西南15公里处的炎陵山山麓。相传上古时代,中华民族的始祖炎帝神农氏来南方巡视,尝草采药,为民治病,不幸误尝毒草身亡,安葬于此。据史料载,从汉代起,祭祀炎帝已成习俗。炎帝是……[详细]

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