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便宜坊经营的“焖炉烤鸭”是北京烤鸭两大流派之一。其特点是皮酥肉嫩，口味鲜美，又因其烤制过程鸭子不见明火，保证烤鸭表面无杂质，而被誉为“绿色烤鸭”。2002年被中国国内贸易局评定为“中国名菜”，便宜坊焖炉烤鸭绝艺已进入北京市非物质文化遗产保护名录。便宜坊创新烤鸭“花香酥”和“蔬香酥”，更因营……[详细] |
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导 游 哈密喀尔里克冰川位于盐池乡政府南10公里处，海拔高度4888米，至今仍是一处尚无一人攀到顶峰的处女峰。 介 绍 这里终年积雪，分布着大小63条冰川，尤其是喀尔里克山的平顶冰川，面积约0.7平方公里，平顶山之侧的高山湖泊，其景色不亚于台湾的日月潭，素有固体天然水库之称，系美丽的伊吾河……[详细] |
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巴姆神酒是四川省甘孜州乡城县的特产。巴姆神青稞酒具有清香纯正，醇和甜净，润泽爽口，香味余长的特点，特别与酥油熬制饮用，则另有风味，具有浓厚的藏民族文化特色。 乡城县巴姆青稞酒厂于2001年6月13日在乡城县青麦乡亚金村注册成立，公司成立之初主要经营青稞酒制造，销售。巴姆神青稞酒是以青藏高……[详细] |
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涌山腊猪头是乐平市涌山镇特产。制作工艺流传久远，工艺比较复杂。一个成品腊猪头通常要经过近十道工序半个月时间完成。涌山腊猪头味道鲜美、营养丰富，油润不腻、满口醇香。传统吃法是“剥猪头吃法”：将一个完整的猪头，用木制大蒸笼蒸熟后，放在脸盆里，一家人围在一起，用刀切开，一块一块剥下来，用手抓着吃……[详细] |
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介绍 观音莲花苑是澳门的特色建筑之一，位于新口岸孙逸仙大马路对开的人工岛上。是中葡友好纪念物系列的最后一件作品。 莲花苑堪称一个佛教文化中心，苑内的壁画，是由澳门画家郭桓和琥茹两人共同创作的。为了较完整地反映东方的哲学文化思想，画家在壁画中把菩萨、孔子和老子“儒释道”三家的思想都形象地……[详细] |
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据说在子婴受降于刘邦之后，刘邦并没有立即将子婴杀死，而是将其安置在咸阳城内。项羽在大举进犯咸阳后，找到了子婴。当时的项羽由于种种原因十分气愤，嫉恨子婴，因此将子婴杀死。项羽采取了非常残忍的方法，即腰斩……[详细] |
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海南著名特色风味菜.石山羊,产于琼山境内的马鞍岭死火山地区。这里土地肥沃草木茂盛。当地居民以“圈养”的方法饲养出优质山羊。其毛色乌黑光亮，皮嫩骨滑，肉质厚实少膻味，极宜火锅汤氽。加上配制方法和佐食方式独特，因而闻名遐迩，尝过者无不叫奇称绝。 制作： 1、火锅用汤（羊骨顶汤）：将羊骨4千……[详细] |
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