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北京大观园

北京大观园为国家AAAA级旅游景区。  大观园是一座再现中国古典文学名著《红楼梦》中“大观园”景观的仿古园林,位于宣武区南菜园(市区西南隅护城河畔)。原址为明清两代皇家菜园,明代曾在此设“嘉疏署”。1984年为拍摄电视剧《红楼梦》,经红学家、古建筑家、园林学家和清史专家共同商讨,按作者在书……[详细]
炖鸽  泾县是世界闻名的旅游胜地,不仅风景著名,其特产山珍野味也令人垂涎。炖鸽这道名成菜。山药滋阴补肾,鸽肉强身健体,被当地百姓视为滋补延年的佳品。此菜汤清味鲜,鸽肉酥烂,山药软糯,是徽菜中的传统名肴。……[详细]
泰坦尼克号沉船的世界是真实的,但是电影的男主角和女主角之间的爱情故事是编剧卡梅隆编写的,目的在于增强《泰坦尼克号》这部电影的观赏性和戏剧性,泰坦尼克号原名叫做铁达尼号,在1909年的时候竣工,同时经历……[详细]
洪湖御膳藕丸,以藕为主要原料,用油炸而成。说起御膳藕丸的来历,还有一段故事哩。那是乾隆皇帝三下江南途经洪湖的时候,当时的州官老爷为了敬奉当朝天 子,召集了全州的厨师,要他们拿出绝艺,让天子吃鱼不见鱼,吃藕不见藕。厨师们听了,自然搜肠刮肚,寻思各自的拿手好戏。其 中一个厨师,想起自己在饥荒之……[详细]
【种质原产地】 河南省沈丘、淮阳、项城、郸 城 市  【主产区与分布】 河南省周口地区的沈丘、淮阳、项城、郸 城等县和安徽省阜阳等地。  【种质来源】 地方  【种质经济类型】 肉用型、兼用型  【头部被毛颜色】 白色  【颈部被毛颜色】 白色  【体躯被毛颜色】 白色  【腹部被毛颜色】……[详细]
“猪儿粑”又名“叶儿粑”,因其蒸制时采用的是猪肉馅而又常在外包裹一层菜叶而得名。“猪儿粑”选用上等糯米,磨成粉后和水调到合适的黏度,在其中加入炒过的猪肉馅在入笼蒸制而成。因肉馅有少许肥肉,所以当你第一口咬开它的时候稍不注意就会弄得满口是油。泸州最出名的当属“虹桥猪儿粑”。……[详细]
龙湾三黄鸡……[详细]

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