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王致和臭豆腐介绍

典故:王致和臭豆腐的“出世”是偶然的。清康熙八年(公元1669年),安徽仙源县赴京赶考的举 人王致和因未考中,困居在当时的安徽会馆。王幼年曾在父亲开设的豆腐作坊学过手艺,为 了维持生计,继续攻读,以求下科发迹,他便在会馆附近租了几间房子,每天磨上几斗豆子 做成豆腐沿街叫卖。有一次,豆腐作得……[详细]
春砂仁鲫鱼汤  原料:春砂仁末5克,豆蔻1枚打碎制成粉,活鲫鱼500克(毛重),姜、葱、黄酒、味精、烹调油、食盐适量。  制作:将活鲫鱼宰杀后,去鳞及内脏洗净,悬吊沥水。待锅中油热后将鱼煎至微黄,煽葱及姜加清汤  及黄酒、味精、食盐用武水煮沸,然后用中火继续煮至鱼汤呈白色,将春砂仁末、豆蔻……[详细]
错过了秋游,一年中仅剩不多的寒冬时光一定不要再错过了。最重要的是冬游多出了很多的选择,你可以去北方看白雪皑皑,也可以趁着年末超强力度的折扣南下去购物。小编为你精心挑选了冬天旅游十个不能错过的旅游胜地。……[详细]
卡尔皮是意大利艾米利亚-罗马涅大区摩德纳省的一个城市,也是一个繁华的工业、手工业活动和文化交流中心。  卡尔皮是一座值得参观的城市,文艺复兴广场是该区最大的广场,其侧面是带有52个柱形物的门廊。由文艺复兴时期欧洲建造师巴尔达萨雷佩鲁齐(Baldassarre Peruzzi)设计的卡尔皮大……[详细]
美玉出和田——誉贯中华五千年。和田玉在我国有7000多年的历史,是我国玉文化的主体。早在新石器时代,昆仑山下的先民们就发现了和田玉,并作为瑰宝和友谊媒介向东西运送和交流,形成了我国最古老的和田玉运输通道“玉石之路”,即是后来的“丝绸之路”的前身。和田玉七千多年的开发利用历史,证明了我国边疆……[详细]
浙江台州临海东湖,位于临海市区,以紧临台州古城墙东侧而得名,原为城北白云、山宫数溪汇合处。宋熙宁四年(1071),郡守钱暄开凿为湖。南北长近500米,东西宽约150米,湖分前湖和后湖,湖中有洲渚。洲上多亭阁。前湖月堤上“浣月洲”居全湖中心,后称“樵云阁”。其南又有湖中洲。洲上建有“湖心亭”……[详细]
维西亚小庄园是海明威的哈瓦那住所。现在已成为著名的博物馆,这位诺贝尔文学奖获得者吸引了许多慕名而来的参观者。哈瓦那东部仅20分钟车程,就是圣玛利亚海滩。 那里由18千米长的白沙海滩,细白的沙滩,清澈的海水,碧蓝的水波,上好的设施,每年3-11月都可以下海游泳,是热爱大自然的游客理想的休闲娱……[详细]

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