|
产于北京。 清朝道光初年。北镇城内有个杨老汉带着两个儿子做加工肉制品的生意。开始他们经验极少，对猪蹄的制作只限于用花椒大料作调料，一般的烀制，销路不畅。后来用老汤、香油、酱油、盐、八角、花椒、生姜做调料，经过烀制后再用白糖熏制，这样加工的猪蹄，不仅色泽好，而且味道适口，杨家的熏猪蹄很快……[详细] |
|
无量寺高青萝卜为农产品地理标志产品。 无量寺高青萝卜，种植区域在上蔡县无量寺乡一带，俗名“高脚青”，栽培历史悠久。早在《诗经》中就有关于萝卜的记载。元朝的许有香曾称赞萝卜：“熟食甘似芋，生荐脆如梨”。明朝李时珍说：“可生可熟，可菹可酱，可豉可醋，可糖可腊可饭，乃蔬菜中之最有利益者”。 据……[详细] |
|
齐云山南酸枣糕来自唯一国家命名的“中国南酸枣之乡”，原料采自原始森林的百年南酸枣树所结野生南酸枣果，结合传统古朴的加工技术，充分保留了天然野生的风味和原始森林的清香，入口由酸而甜，纯滑柔韧，风味独特，野趣盎然。 齐云山南酸枣糕含鲜果固有的丰富的黄酮，果胶，维生素，钙，铁，锌等成份。一九九七……[详细] |
|
一个中间微凸的细瓷三足浅圆盘里，盛着白嫩嫩、晶莹莹的豆腐糕，面上浇上一勺虾仁八鲜的佐料，色、香、味俱全，食之细嫩如脂，鲜滑清香。其实那嫩白的豆腐膏并不是豆制品，而是用新鲜的沌蛋清加上佐料蒸制而成。……[详细] |
|
南山生佛寺为文化旅游景点。 风景秀丽的南山生佛寺，原名“万安寺”，始建于三国吴宝鼎年间，后改为“瑞安院”，而迁址南山，改为“南岩寺”。该寺坐落在江西省南康市西华乡境内，距市区2.5公里。 南山，又名南台山，与市区隔江相望。这里山清水秀，重峦叠嶂，景色迷人。南山脚下，悠悠章江，如带似练，……[详细] |
|
张福运故居为文化旅游景点。 张福运故居坐落于天津市和平区常德道2号，建造于1935年，占地6.457市亩，建筑面积1238.27平方米。它是一所欧洲庭院式建筑风格的别墅，系二层楼房，砖木混合结构，小肋空心砖楼板，红砖清水墙，院落宽阔，环境幽静。别墅正门门庭为彩色大理石地面，一楼房间有不同……[详细] |
|
西华县田口乡地处黄泛区腹心，田口乡枣品种以灰枣、鸡心枣为主。灰枣又叫大枣，果实中等大小，呈长圆锥形，果皮棕红色，果肉厚，质脆，汁少味甜，核小细长，品质上等特别适合加工，优良的鲜食、制干品种。鸡心枣，又叫小枣，果实较小，呈鸡心状，果皮薄、果肉中厚，致密质细，味极甜核较小，是优良的制干品种。田……[详细] |
| 欢迎各位网友积极参与，共同创建我们美好的家园。如果您有介绍家乡的文字、图片，欢迎与我们联系 |
| 关于我们 联系方式 免责声明 网站合作 我要供稿 粤ICP备17154672号-3 |
| 如发现政治性、事实性、技术性差错和版权方面的问题及不良信息，请及时与我们联系 E-mail:service@ke263.com |