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原料：牛奶 芝麻仁 金糕 糖桂花 白糖掌故说明：北京传统风味小吃。《明宫史》云：“凡遇雪，则暖室赏梅，吃乳皮，乳窝卷”。盆皮大奶卷具有奶皮乳黄，味道酸甜可口，入口软嫩细腻，奶香浓郁，营养丰富的特色。制作方法：将５公斤牛奶炼剩约３公斤；将炼好的牛奶舀入盆中，用布蒙上盆口，再盖严，约１小时后，……[详细] |
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腊八饭又口叫“佛粥”，惜日在古代是一个重要节日，固定在农历十二月初八，因为这天是释迦牟尼成道日，所有佛教寺院都要取谷米和果实煮粥供佛，一流传到民间就改称为“腊八粥”或叫“腊八饭”，什邡民间都有煮腊八饭的习俗，一直流传至今。民间腊八饭是用饭米、糯米作原料，把白菜、红萝卜、白萝卜、豆腐干、花生……[详细] |
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锦溪柿园（陆曙轮故居）为文化旅游景点。 柿园是近代著名画家、围棋国手陆曙轮先生故居，位于锦溪镇古镇区德求堂内，因园内有两株柿树而得名。柿园两字为现代著名书法家、中国书法家协会主席沈鹏先生所题，柿园主体建筑“片石山房”始建于清同治年间，缘于主人藏有石涛，《片石山房》古印一枚，又觅得古湖石一……[详细] |
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凡信仰伊斯兰教的穆斯林不吃猪肉，不吃自然死亡的动物，不吃动物血液，不吃未念“奉安拉之名” 宰杀的牛、马、鹅、鸡、鸭肉。这些禁忌最初来源于宗教的教规，经世代相传，实际上已成为塔塔尔族人 民的风俗习惯。塔……[详细] |
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普卢扎内是法国西北菲尼斯泰尔省的一个市镇，属于布雷斯特区，是一座非常值得游览的美丽城镇，坐落有布雷斯特大学食品工程与微生物学高等学校。 高大的教堂、小教堂、喷泉、城堡、古炮台和灯塔都是普卢扎内悠久历史的见证，其中有的可追溯至铁器时代。绵延的海岸、遥远的灯塔、美丽的沙滩和静谧的乡间村落为远……[详细] |
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传统风味小吃，此品种被收入《中国烹饪百科全书》。为早点油炸品种，呈三棱形，又称“三棱锏”，有正劲、翻劲之分。正劲小杠油条，民国间以大南门里白家和徐府街张家最著，建国后以厨师朱少臣制作的有名；翻劲小杠油条，建国后以厨师温义高制作最著。1956，1978年两次被认定为开封“名产风味小吃”。……[详细] |
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古贝春酒，山东武城特产，提起“古贝春”，人们都知道是一种浓香型优质白酒。爱喝的人不少。当地人都喝顺了口。七十年代末它一问世，就很快誉满中原。2019年12月11日，武城县文化和旅游局公布第三批县级文物……[详细] |
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