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爱新觉罗·胤（1683年11月28日－1741年10月18日）清朝宗室，康熙帝的第十子，生母是温僖贵妃钮祜禄氏，遏必隆之外孙。康熙四十八年（1709年）封敦郡王。因党附胤禩，雍正二年（1724年）四月，被雍正帝圈禁革爵。乾隆二年被释放，授辅国公品级，乾隆六年（1741年）九月初九，胤病死，……[详细] |
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陕西省西安古典名菜。又名雪梅伴黄魁。是西安清雅斋的拿手名肴。基本制作工艺是：鸡蛋加湿淀粉和水摊烙成皮子，拧扣成24个饼。肥瘦羊肉剁成肉泥，加精盐、酱油、料酒、葱末、五香粉、芝麻油、味精搅匀成肉馅。包入小圆饼中成为蛋饺。鸡蛋加湿淀粉搅成糊，先给蛋饺拍层面粉，再粘一层蛋糊，最后粘一层面包渣。大……[详细] |
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傅玉书故居为文化旅游景点。 傅玉书故居 傅玉书（1746～1812），字素余，号竹庄。清乾隆三十年（1765）乙酉科举人，曾任江西福安知县，署瑞州府铜鼓同知，任职三年便罢官回原籍。所写戏曲剧本《鸳鸯镜传奇》，开创了贵州戏剧先河，编纂了全国第一部私家县志《桑梓述闻》，编辑《黔风旧闻录》、……[详细] |
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陈逸群（1905～1928），又名楚英，铜鼓西向人。1923年10月，在江西省立南昌第一师范读书时加入社会主义青年团。1925年，加入中国共产党，并与陈葆元等人一道，在县城创建中共铜鼓第一个党支部。不久又与他人通力合作，建立国民党铜鼓临时县党部，当选为执委兼宣传部部长。1926年夏，陈逸群……[详细] |
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“大别山花菇”是岳西县地方名优特产，无公害禄色食品。 用科学配方、精细选料、培育良种，其品质优良、形状美观、 色泽鲜明、内质肥厚、清香浓溢，含营养成份很高的食用菌类。以独特风味驰名中外，畅销全国各地并远销东南亚。不仅可补充人体所需营养成份，还具有独特的防癌抗癌功效，其营养和保健作用已为人们……[详细] |
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永川高粱酒产于重庆永川。筛选优质高梁，然后用洁净沸水浸泡，经初蒸、闷水及复蒸，以药曲适量培菌，大底糟加续糟混合泥封，固体低温发酵，缓火蒸馏，过滤时截头去尾，对酿成酒液进行检验，密封于瓦坛贮存半年至一年，再经过滤、勾兑而成。酒液无色透明，无沉淀杂技，酯香纯和，醇甜绵软，净爽可口。……[详细] |
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大理洱海特产螺蛳，白族喜食螺蛳，吃法有多种多样，其中腌螺蛳就是一种独特的吃法。清代檀萃在其中名著《滇海虞衡志》中，说：“滇嗜螺蛳已数百年矣……以姜米、秋油调、争食之立尽，早晚皆然”。另据〈〈本草纲目〉记载：“螺蛳处处湖溪有之，江、夏、沔尤多。大如指头，而壳厚于田螺。憔食泥水。春月，人采置锅……[详细] |
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