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在清人《都门杂咏》中有一首竹枝词，绘声绘色地这样描述道：闲向街头啖一瓯，琼浆满饮润枯喉。觉来下咽如滑脂，寒沁心脾爽似秋。这段小诗将那凝霜冻玉般的奶酪，恰到好处地介绍了出来。作为北京风味小吃的奶酪，在历史上，原本属于蒙族的食品，即使后来奶酪进了北京，也只是仅限于元、明、清三朝的宫廷小吃，直到……[详细] |
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三页饼 三页饼是安丘景芝镇的一种特殊面饼。300年前随着景芝酒的兴盛，客商日多，为调众口，擀饼工艺渐进，逐渐形成了三页擀在一起，每页薄如纸，软如绸，焦柔相济，清香可口，一抖即成三页的三页饼。以面粉、食油、食盐为原料，先将白面用温盐水和成油条面状，再折团擀饼，每张三个面剂儿，擀至碗口大时，……[详细] |
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珠母措位于四川省甘孜藏族自治州道孚县的龙灯乡境内，川藏北线上侧，紧邻然姑寺，交通方便 ，传说珠母措，格萨尔的一位爱妃曾在此洗头，留下了一个千古绝唱的风流佳话，湖水碧波荡漾，水草丰饶，五颜六色，黄鸭成群，嬉戏自如。……[详细] |
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孝义天齐庙为全国重点文物保护单位。 天齐庙 天齐庙(第四批省保) 时代：元 地址：孝义市梧桐镇中王屯村 天齐庙位于山西省孝义市梧桐镇中王屯村。2004年6月山西省人民政府公布为省级文物保护单位。该庙现存建筑为元代建筑，大清康熙39年有过一次大的重修。建国后，由县政府拨款维修天齐庙……[详细] |
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观音岩石刻为文化旅游景点。 观音岩石刻总占地面积33000平方米，是由清朝乾隆三十二年罗江县令-冕倡议修建，李调元曾对其进行修复，然而经过0时期的破坏，直到1992年当地政府才再次投入新的开发重建工作。峭壁上千手观音、白衣观音、送子观音、救七难、观世音普门示现图、弥勒佛等摩崖石刻造像法相……[详细] |
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富源大河乌猪为地理标志证明商标。富源大河乌猪为农产品地理标志产品。 据《富源县农牧志》记载，“大河猪”是我国西南三省的优良猪种之一，系“乌金猪”的一个重要类型。猪种的形成，从有记载的公元前116年算起，至今已有2100多年的历史，因盛产我县大河一带而得名。1978年云、贵、川三省接壤地区……[详细] |
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无花果，桑科榕属，落叶灌木或乔木。原产欧洲地中海沿岸和中亚，西汉引入中国。无花果具有很高的营养价值，它的果实富含糖、蛋白质、氨基酸、维生素和矿质元素。无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化。未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分。湄潭因独特的……[详细] |
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