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京城奶酪介绍

在清人《都门杂咏》中有一首竹枝词,绘声绘色地这样描述道:闲向街头啖一瓯,琼浆满饮润枯喉。觉来下咽如滑脂,寒沁心脾爽似秋。这段小诗将那凝霜冻玉般的奶酪,恰到好处地介绍了出来。作为北京风味小吃的奶酪,在历史上,原本属于蒙族的食品,即使后来奶酪进了北京,也只是仅限于元、明、清三朝的宫廷小吃,直到……[详细]
广灵县剪纸历史悠久,距今已有3000年的历史,被誉为“中华民间艺术一绝”。其剪纸以刀刻为主、剪裁为辅,阴刻为主、阳刻为辅。这些作品艺术意境深邃厚重,乡土气息浓郁直接,工艺手法细腻生动,审美情感朴实真挚……[详细]
虎斑兜兰生长在海拔两千两百米的位置。一般在山谷中以及灌木丛中能够找到这种兰花。虎斑兜兰的组织比较简单,无法去储藏养料,这种植物比较喜欢凉爽的天气,并且还有休眠期。在冬季的时候,虎斑兜兰会生长于干燥的环……[详细]
是全国十八种名酒之一,采用优质糯米、上等红曲和特制药曲酿造,色泽褐红、清香浓郁、甘甜醇厚,含十八种氨基酸,具有舒筋活血,滋补强身,延年益寿之功效( 龙岩)……[详细]
睾丸节是来自美国的节日,并且这个节日并不是覆盖美国所有境内的,其只美国的蒙大拿州举办。这个节日的特色就是参加者只能是成年人,按照美国法律的标准,没有成年的人是没有资格参加此次活动的。蒙大拿州在每年九月……[详细]
产于蕲春县。1988年-1997年,先后荣获全国首届博览会银奖,商业部部优产品奖,1990年被评为全国七大名米之一。……[详细]
普米族人的春节一般要持续三天到半个月时间,在宁蒗以腊月初七为岁首,兰坪和维西的普米人则在正月 过春节。春节期间,普米族同一氏族的人邀约集体上山放牧,共同聚餐。青年男女举行赛马、打靶、赛跑 、踢毽子、荡……[详细]

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