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在清人《都门杂咏》中有一首竹枝词，绘声绘色地这样描述道：闲向街头啖一瓯，琼浆满饮润枯喉。觉来下咽如滑脂，寒沁心脾爽似秋。这段小诗将那凝霜冻玉般的奶酪，恰到好处地介绍了出来。作为北京风味小吃的奶酪，在历史上，原本属于蒙族的食品，即使后来奶酪进了北京，也只是仅限于元、明、清三朝的宫廷小吃，直到……[详细] |
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二酉山为国家AAA级旅游景区。 二酉山坐落于湖南怀化沅陵县城西北15公里处的二酉苗族乡乌宿村，因酉水和酉溪在此汇合而得名，山梁起伏，状如书页，所以又称万卷岩。主峰海拔为509.8米，山上植被可分为森林、灌草两种，山间气候四季分明，灵气十足，有丰厚的文化底蕴，是古今文人向往之地。相传当年秦……[详细] |
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锦溪历来文运昌盛，人文荟萃。特别是清末、民初以后的近百年间，已经培养了260多位专家、教授和留学生。锦溪杰出人物馆中展示的近代锦溪115位名人，他们中最早的是生于1872年，光绪二十三年贡生，曾任江苏省立图书馆第四任馆长。陈谓士先生；年纪最小的是1966年出生的庄晓曦，1988年毕业于北京……[详细] |
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宋朝诗人黄庭坚的《过土山寨》诗云：“南风日日纵篙撑，时喜北风将我行。汤饼一杯银线乱，蒌蒿数筯玉簪横。”诗中“银丝”说的就是线面。线面是福州民间传统食品，以精面粉为原料，辅以精盐、薯粉、食油、鸡蛋等，调……[详细] |
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雷锋同志是全国人民学习的光辉榜样。他以22岁的生命，将有限变为无限，将短暂变为永恒，谱写了壮丽的人生诗篇，铸就了一座令人景仰的思想道德丰碑。为了宣传雷锋事迹，弘扬雷锋精神，雷锋牺牲后，抚顺市委、市政府……[详细] |
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乾安糯玉米为地理标志保护产品。 乾安县位于世界三大玉米黄金带之一的吉林玉米黄金带，糯玉米就是以弱碱性土壤为主的这块“乾安台地”所孕育出的独具特色的优良产品。多年来，乾安县委、县政府把糯玉米作为发展绿色、有机食品的主导产业来抓，并已经形成了专业化、规模化、集约化、产业化的发展势头。截至目前……[详细] |
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在南阳，正月初一至初五，正月十四至十六日，有舞狮子助兴之风俗。狮子班到生意店铺或住户家，舞乐一阵儿，并由领狮人念唱“狮子讨封歌”或“狮子唱彩曲”。“讨封歌”为：狮子到门前，四季保平安。狮子蹦一蹦，今年……[详细] |
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