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通州区特产

小楼烧鲇鱼是通州地方风味佳肴,四方驰名。为什么叫小楼?烧鲇鱼何人首先烹制?是有一段十分有趣的故事的  清真小楼饭店原字号是“义和轩”,创建于清光绪二十六年即1900年。开始,只有一间门面,勾连搭房二间,屋内设座,出售简单的炒菜、水饺、馅饼、豆粥,门前设摊,兼营茶水。由李振钧、李振荣、李振富……[详细]
北京小吃  (暂无图片,欢迎提供。)……[详细]
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早凤王桃  早凤王桃7月上旬成熟,阳面全红,果肉适甜,硬度大、丰产、耐贮运、市场缺口好,果重平均250--350克,最大个500克,是市场需求的一个品种。……[详细]
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纯绿豆豆酥卷,俗称“咯炸合”是北京通州区特有的传统食品。每逢过大年家家户户都要制作咯炸合,在通州区流传着一句老话:“馒头大发,咯合脆炸”,象征着家庭团团圆圆,红红火火。 纯绿豆豆酥卷以优质的绿豆为原料,做工讲究,口感酥脆,口味香浓,入口即化,老幼皆宜。 饹炸合是有着悠久历史的一种民间美食,……[详细]
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通州区是白灵菇生产基地。 白灵菇的药用价值很高,它含有真菌多糖和维生素等生理活性物质及多种矿物质具有调节人体生理平衡,增强人体免疫功能的作用,尤其是真菌多糖,据日本《产业新闻》报道,其具有抑制爱滋病病毒侵袭淋巴细胞和在细胞中增殖的功能,因此,真菌多糖在抗病毒上的应用正在进一步被开发利用。我……[详细]
通州腐乳为地理标志保护产品。  通州腐乳,质地细腻,芳香扑鼻,别具风味,从二十年代起,就享誉京畿,畅销京东八县。凡走运河水路转道通州的官民商旅,多数都买点“通州腐乳”带经四面八方。时间一久, “通州腐乳”便声名远播。其实,“通州腐乳”不仅是南货北植第一家,更是南北风味嫁接之精品。……[详细]
王道邦(1911-1959)原名王朝秀。江西永新埠前镇栗湖古城村人。1930年8月参加中国工农红军,11月加入中国共产党。曾任红十二军特务营班长,红一方面军总司令部红色警卫团排长、宣传队队长、一连政治指导员。1932年入中共苏区中央局党校学习。1933年任红一军团第一师二团总支书记。193……[详细]
1990年时914班机事件震惊世界,据说一架失踪三十多年的飞机突然出现降落在机场,人们纷纷往时空隧道等方面进行猜想,然而随着调查的深入,最终发现事件的真相,那就是这只是一个谣言。究竟是怎么一回事一起来……[详细]
兴海牦牛肉为农产品地理标志产品。  兴海牦牛肉  肉类产品  地域范围  兴海牦牛肉地理标志地域范围是:兴海县位于海南藏族自治州境西南部,地处“三江源”国家自然保护核心区,兴海县平均海拔3924米,东以黄河为界并与贵南、同德两县相望,南与玛沁县接壤,西南与玛多县相邻,西北和海西州都兰县交界……[详细]
青海省湟中县多巴镇韦家庄村地势平坦,平均海拔2260米,土壤肥沃,地下水资源丰富,灌溉便利,。位于东临西宁市距17公里,离西宁市最大的海湖路批发市场较近,为该村发展无公害蔬菜提供了便利的条件。   近年来,韦家庄积极落实各项科技兴农措施,因地制宜调整农业种植业结构,全村着力建设蔬菜种植基地……[详细]
交城永福寺为山西省文物保护单位。  永福寺  永福寺(第三批省保)  时代:明、清  地址:交城县城东阳渠村中心   永福寺位于城东1.5公里阳渠村。创建于隋开皇二年(582),总占地面积7200平方米,现存建筑面积2250余平方米,均为明清遗构。是我县平川创建较早、规制较大的佛教寺院。 ……[详细]
炸制豆腐杂烩过年,是孝感云梦城乡的习俗,豆腐肉糜混合,裹上豆油皮,再入油锅炸成金黄,荤素搭配,充满了浓厚的乡土气息。进入腊月,舌尖上的年味拉开了帷幕。……[详细]

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