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咸鸭蛋，蛋壳呈青色，外观圆润光滑，又叫“青果”。咸鸭蛋在我国历史悠久，深受老百姓喜爱，在市场上也备受青睐。该产品的特点是蛋心为红色、营养丰富。它富含脂肪、蛋白质以及人体所需的各种氨基酸，还含有钙、磷、铁等多种矿物质和人体必需的各种微量元素及维生素，而且容易被人体所吸收，优质的咸鸭蛋咸度适中……[详细] |
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清蒸是罗大厨重点推荐的大闸蟹的做法。原来，正宗的大闸蟹，一定要清蒸才能品出蟹原汁原味的香，才能最大程度地保留蟹的精华，也是最好吃最简单的做法。 一般吃法是先将蟹腿掰下，然后去蟹盖。……[详细] |
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神驼踏浪 黄河之水天上来，滔滔奔流泻千里，穿过无数崇趾峻岭，留下了许多令人神往的险隘名胜，也不知有多少神奇动人的传说流传在大河两畔。这静立什川河心的双峰石驼，就带给人们一个遥远而神奇动人的故事。 相传，建筑神匠鲁班挥神鞭驾神驼顺黄河而下。这一日来到什川地界，发现此地物华天宝，人杰地灵。……[详细] |
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“八一”起义军三河坝战役纪念园位于三河镇汇东村笔枝山顶，占地面积18万平方米，为全国重点烈士纪念建筑物保护单位、广东省文物保护单位、梅州市和大埔县爱国主义教育基地，内有“八一”起义军三河坝战役烈士纪念……[详细] |
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米花糖是三亚人喜爱的风味小吃之一。其制作是采用糯米、粳米各半洗净后，用粗沙渗入铁锅中炒热开出米花；然后用较浓的红糖水拌均，放在四边围小板的大块长形木板上压实，再加上红浓糖汁铺面，待凉干后即可切块食用；还可用于开水冲，待冷却后，食用起来又是一番别致的风味。 地址：三亚车站、第一市场、第二……[详细] |
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金丝琥珀蜜枣是安徽石台县著名传统产品，有200多年历史，制作原料是新鲜的青枣，都选色白、无虫蛀、无红头的优质枣，加工经精选、发切、收切、锅煮、生焙、挤捏、老焙、分拣等八道工序，因制作精致，品质优良，外形美观，色泽金黄如琥珀，故称之为金丝琥珀蜜枣。这种蜜枣含糖分充足，并含有蛋白质、脂肪、碳水……[详细] |
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在清代末年，珠三角有一种特殊的风俗。没有结婚的女子，只要把辫子挽成发髻，就表示永不嫁人，独身终老。而随着时间的推移，自梳女的身影已经渐渐淡出了我们的视野。过去时代，封建礼法苛严，县中不少女性不甘受虐待……[详细] |
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