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年羹尧（1679-1726）是清代康熙、雍正年间人，进士出身，官至四川总督、川陕总督、抚远大将军，还被加封太保、一等公，高官显爵集於一身。他运筹帷幄，驰骋疆场，曾配合各军平定西藏乱事，率清军平息青海罗卜藏丹津，立下赫赫战功。雍正二年（1724）人京时，得到雍正帝特殊宠遇，真可谓位极人臣。但……[详细] |
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爱新觉罗·胤祺（1679—1732），恒温亲王允祺，原名胤祺，清康熙帝第五子，宜妃郭络罗氏生，康熙四十八年晋封为和硕亲王，赐号为恒亲王，赐银5000两，子弘昇为世子。康熙评价此子心性甚善，为人敦厚。雍正十年薨，年五十有四，赐祭葬如典礼，谥曰温。雍正十二年立碑勒铭，称其“秉性和平”，持躬谦谨……[详细] |
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羊羯子介绍：小吃由来：羊羯子是什么东东？居然在北京搞得满城皆知，今天我们来个大起底！羊羯子如今在北京红火得很，但大多数广州人还不知其为何物，所以有必要在开头先解释一下。原来北京及其周边地区的商家在出售羊肉时，把羊的肉剔下来，分部位出售，不同部位的价格各有差异。而剔剩下的骨头，四肢部分叫“棒……[详细] |
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原料：泥鳅（清水养了两天去头腹，水里几滴油）。泡椒，野山椒，醪糟，姜蒜。 做法： １、泡椒山椒姜蒜切末， ２、锅内放油下材料１炒香 ３、下泥鳅煸炒片刻 ４、倒一点泡山椒的水、料酒 ５、放醪糟 烧四五分钟后调味，不宜久烧，泥鳅易烂，泥鳅鲜嫩，泡椒味浓，典型的川味菜，据说还美容养颜。……[详细] |
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藤茶果蔬汁 “泰宁藤茶”饮料，采用世界地质公园---泰宁高山涧野生藤茶为原料，经科学加工而成，其味甘甜，具有生津止喝、甘喉润肺、护肝益血、降虚火、助消化、消炎解毒、降压减肥、润肤美容等作用，尤其适合肥胖和吸烟人士及酒后饮用。……[详细] |
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安次金丝小枣是河北省廊坊市安次区的特产。安次金丝小枣以其色泽艳丽、皮薄肉厚、含糖丰富、甘甜爽口而著称。 目前，安次区已形成万亩贡枣基地，年产量100多万斤。1994年10月在全国名、优、特、高产品博览会上荣获金奖。 安次金丝小枣含有对人体有益的维生素c、维生素d和多种矿物质，是营养丰富……[详细] |
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牛腰腰用精白面粉精制而成，形状像牛的腰则，故名牛腰腰，其味美香口，既酥又香甜，是80岁老人也能吃的一种可口的点心，其特点之一是贮藏时间长，放到罐里能保存二个月以上，并保持不变质、不变味。许多中外游客品尝了牛腰腰后，赞叹不已。( 平遥)……[详细] |
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