红薇是香港著名女演员,原名罗珍,满族,原籍北京,12岁离开家庭踏足社会,上世纪40年代在上海出道,50年代~60年代在香港参加了多部国语片的演出,1993年获得金马奖特别成就奖。其子秦沛(姜昌年),姜大卫,尔冬升都是香港著名演员或电影人。代表作品有《小二黑结婚》、《夜半歌声》等。1993年……[详细] |
远近闻名的特色小吃花石羊肉汤以独具特色的风味,老少咸宜、肥而不腻的口感,花石周边山岗地较多,适合地产羊的生长,花石羊肉汤以当地羊肉为主料,配以金针菇、禹州粉皮、西山木耳以及多种中药材制作而成。……[详细] |
制作技艺: 1、大肉、土豆、胡萝卜切丁,木耳撕片。 2、锅内添油,投入肉丁煸炒出香味,加葱、姜、胡萝卜丁、土豆丁煸炒,然后烹进料酒、盐、酱油、味精、鲜汤炖熟。 3、将面条入开水锅中煮熟,捞入碗中浇上臊子。 ■特点:面条筋斗,臊子味香。……[详细] |
孔府宴是当年孔府接待贵宾、袭爵、祭日、生辰、婚丧时特备的高级宴席,是经过数百年不断发展充实逐渐形成的一种独具风味的家宴。孔府宴是吸取了全国各地的烹调技艺而逐渐形成的。数百年来孔府宴不断翻新,留传至今 ( 曲阜) 至圣孔府宴酒产地——山东鱼台,素称孔孟之乡,礼仪之邦。深厚的历史积淀,悠远……[详细] |
“茅山老鹅”以茅山而得名,茅山地处句容境内,是著名的道教圣地和抗日根据地,具有良好的生态和旅游环境,自古以来当地老百性就以养鹅腌制而闻名。现在的茅山老鹅以当地草鹅为原料,在百年传统腌制基础上精心研制,并依托科研院校进行科学开发,产品经专家、教授的评定,一致认为肉质鲜嫩,口感好,风味独特,已……[详细] |
寿光绿实杆芹菜为地理标志证明商标。 寿光绿实杆芹菜 寿光绿实杆芹菜与韭菜齐名。植株粗壮,高者可达1.5米,叶柄充实,抗倒伏,水分多,质脆嫩,味较淡,不易抽苔,耐贮藏运输,适于秋种和越冬保护栽培,一般亩产7500公斤,近几年,全市种植面积在2万亩左右,总产1.5亿公斤左右。 绿杆芹菜收……[详细] |
沙石嘴遗址为河南省文物保护单位。 沙石嘴遗址位于新密市城东约20公里岳村乡苇园村南侧台地上,遗址南北长约250米,东西宽约100米,面积约2.5万平方米,是一处仰韶文化时代的遗址。 遗址西、北两面临河。地表和沟壕断崖上暴露出堆积很厚的文化层。遗物中生产工具有石铲、石斧、石刀等,从器物的……[详细] |
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