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桃园县位于台湾的西北部，台北县以南，新竹县以北。“桃园”的名称，由来自这里以前是一个长满桃花的地方。 桃园早期是平埔族的居住地，后来客家人、福佬人来到此地，成为目前闽客混居地区(北桃园:福佬人，南桃园:客家人)。而位居北部横贯公路上的复兴乡，则是台湾原住民泰雅族的聚居地。 该县县治设于桃,,桃园县行政区划,台湾省桃……[详细] |
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哈什蚂油又称田鸡油、蛤蚂油，具有较高的营养和保健、食疗价值，历来被视为高级滋补佳品。瓜盅哈什蚂油是在传统制作工艺上加以创新改进而成，即将制好的哈什蚂油盛在雕刻精美的香瓜盅里，具有外表美观，制作精美，口味独特、营养丰富的特点。……[详细] |
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丰润生姜为地理标志证明商标。 丰润区新军屯镇素有“冀东生姜之乡”的美誉，生姜种植面积达2万多亩，总产量8万多吨，年产值达4.5亿元，注册的“美丽三野”“道桥和”等生姜品牌，给当地农户带来了可观的经济收入，也促进了全镇农村经济的发展。“丰润生姜”地理标志证明商标成功注册，对提升丰润生姜市场……[详细] |
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莜面和土豆的搭配，炒着吃既是菜又像是饭。莜面鱼鱼的制作方法也很神奇，纯靠精湛的手势将莜面搓成条状，慢慢用手揉搓，用巧劲挤压出无数酷似小鱼的莜面“鱼鱼”来，据说熟手能一只手掌下同时搓5、6根甚至更多的莜面条，制作莜面鱼鱼的速度极快。最后将土豆切成块与莜面鱼鱼和大蒜叶子一起炒熟，有时候加入茄子……[详细] |
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浚县王庄乡历史上曾有“窑头梨林，绵延三里，华盖如织，遮天蔽日”的说法。因特定的地理条件，窑头红梨有极高的药用价值。但是，在上世纪六七十年代，千顷梨林毁于“大造万亩丰产田”的口号下。为抢救红梨树种，该乡政府聘请具有梨树管理经验的老果农，并主动与相关科研院校联系，运用现代科技手段，在７棵老红梨……[详细] |
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每年的农历正月十四日，徐闻县龙塘镇赤坎仔都在村前的海边举行隆重的奠海仪式，祈求风调雨顺，鱼虾满仓！独特的场面吸引着众多人的眼球。当天早上六点开始，来自该村境的各路游神队伍便开始吹响集结号，旗手队，醒狮……[详细] |
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在客家人地区每到端午前后有吃酿苦瓜的习惯，因为端午前后正是新鲜苦瓜上市的时候，经常可以听到谁家又准备酿苦瓜吃了。客家人的酿苦瓜是把苦瓜切成小段之后把肉馅（有的地区是糯米馅）塞进掏空的苦瓜里面，然后放进……[详细] |
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