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桃园市介绍

桃园市,旧称虎茅庄、桃仔园,为台湾省桃园县的县辖市,桃园县县治所在地,为全台湾第九大都市,桃园中坜都会区的核心都市之一,人口密度极高,大约是11,444人/平方公里。  桃园市全貌桃园市,旧称虎茅庄、桃仔园,为台湾省桃园县的县辖市,桃园县县治所在地。与八德市、芦竹乡、龟山乡、中坜市及台北县莺歌镇相,,桃园市行政区划,……[详细]
大河口遗址为桃江县文物保护单位。  大河口遗址  地址:桃江县武潭镇莲花坪村  时代:商周  类型:古遗址  保护范围:以遗址为中心,四各延伸20米。  建设控制地带:以保护范围之外,四向各延伸50米。  公布日期:桃政办发【1988】50号1988年3月  (暂无图片,欢迎提供。)……[详细]
金坛南部有一颗璀灿明珠---洮湖(长荡湖), 12多万亩的良好水面,养育着丰富的水生资源。历史上有日出斗金、夜产斗银的盛誉,著名的洮湖螃蟹以她清香鲜美的口味一直深受人们的喜爱。( 金坛)……[详细]
活鳝斩头剔骨,去肠、血,划为两三条,切成五厘米小段,与姜丝煸炒,加酒,加盖稍焖,加稍许酱油翻锅,加韭芽、葱段,勾芡,淋上麻油即成。嫩滑香鲜,油润肥美。……[详细]
制作技艺:  1、紫兰花粉一半用上汤烫熟,一半加入凉水,混合揉成半烫面团。  2、青菜氽熟,去水、剁细,鸡蛋炒熟剁细,豆腐干炸成金色、剁细,水发香菇、干贝切碎,放入盆中,加调料拌匀成馅。  3、面团下剂,擀皮包馅成形,上笼蒸10分钟。  ■特点:隔皮见馅,白里透绿,口味咸香,清淡爽口。……[详细]
莼,又名水葵,属睡莲科多年水生宿根草本植物。长江以南大多数沼泽池塘都有野生,也有少量栽培。它的叶片呈椭圆形,浮在水面,碧绿可爱。叶背和茎部附着一层琼脂似的粘液,具有滑润不腻、富有清香的特点。莼菜食用部分是附着胶质的新芽和卷叶,传统的吃法是做羹作汤料。莼菜营养丰富,而且还有止吐止泻、消炎解毒……[详细]
豆腐,古称黎祁。据明朝李时珍《本草纲目》载:始于淮南王刘安(公元前179~122)。豆腐一词见于文字记载,则始于宋朝。十一世纪末,寇宗 《本草衍义》中有“生大豆……又可 为腐,食之。”宋代大诗人苏东坡亦有“煮豆为乳脂为 ”句,诗人陆游有 “拭盘推进食,洗釜煮黎祁。”翻开菜谱看,中国……[详细]

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