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香港特别行政区中西区

中西区是香港十八区之一,位于香港岛西北部,为香港开埠之后最早发展的地区。其中中环和上环是香港最重要的商业中心区,而西环则是早期发展的华人住宅区。中西区可以细分为中区、西区和半山区三个部份,中区包括金钟、中环和上环等地,西区包括西环(即西营盘、石塘咀和坚尼地城)和摩星岭,而半山区则包括太平山和薄扶林北,,中西区行政区划,……[详细]
柱顶石馍的做法历史悠久,在制作过程中您也能感受到这些特色美食的魅力。柱顶石馍是很有特色的以上等面粉经和面、搓条、揪剂,揉成圆锥状,并擀成底部浅凹的馍坯,状如柱顶石,入笼烙熟。皮薄瓤厚,酥脆爽,滋味清香。  柱顶石馍的历史典故  在唐太宗李世民陵墓(即昭陵,现为对外开放的昭陵博物馆)所在地的……[详细]
东峪三圣寺为繁峙县文物保护单位。  东峪三圣寺,位于繁峙县繁城镇东峪村北200米处。坐北朝南,东西长10米,南北长9米,占地面积90平方米。创建年代不详,现存为清代建筑。据碣记载,清同治十年(1871)由西庄村迁建于此。现仅存大殿,即普光明殿。面宽三间,进深四椽,五檩前廊式构架,单檐硬山顶……[详细]
大黄鱼,又叫大黄花鱼,是我国的重要经济鱼类。舟山群岛海域是大黄鱼的主要产地之一。大黄鱼肉质鲜嫩,营养丰富,有很高的经济价值,鲜食可红烧、清炖、生炒、盐渍等,烹调几十种风味各异的菜肴。咸菜大黄鱼是浙江舟山人待客的家常菜。大黄鱼还有很高的药用价值,其耳石有清热去瘀、通淋利尿的作用,膘有润肺健脾……[详细]
北京平谷不仅是中国桃乡,而且更是一个果品的王国。  全区15%国土的面积是桃林,28%的国土面积为果园覆 盖。境内遍布着北方常见的各类干鲜果品,其中以大桃、大枣、红杏、红果、葡萄、核桃、樱桃、苹果、柿子、李子、栗子、梨,12种、500多个品种大宗树生果品为代表的“平谷十二果”,彰显了平谷果……[详细]
特点    造形美观、鲜嫩可口   原料   上清豆腐、净鱼肉、肥膘肉   制作方法   鱼肉、肥膘肉剁蓉加豆腐、葱姜水调味,打上劲,放入盘中摆成八卦图形,放入蒸笼上蒸,八分钟既可,将鸡汤入锅中加水淀粉勾芡淋入豆腐上即可。   文化背景   张天……[详细]
普罗斯珀勒斯湖坐落于加拿大西北领地的耶罗纳夫,位于北纬62度,由于当地的气候,这里成为观赏极光的最佳地点之一,是极光欣赏者最应该造访的地方。  白天的普罗斯珀勒斯湖和其他湖泊没有什么区别,静静的湖面,清澈的湖水,时不时还会看到在湖面游来游去的鸭子。但是每当到了天气晴朗的夜晚,这个宁静的湖泊……[详细]

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