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黄辣丁为地理标志保护产品。 黄辣丁,新津名菜，川菜奇葩。黄辣丁是一种生活在湍急清澈溪流中的鱼类，产于岷江上游，学名中华倒刺耙，外形有些象泥鳅，但是肉质鲜美，非泥鳅所能媲美，黄辣丁以麻而不木、辣而不燥、味道鲜美而闻名四方。( 新津县) 新津黄辣丁地理标志产品保护产地范围为四川省新津县五津……[详细] |
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繁华的都市是无数年轻人心中的梦想，也是他们挥洒着汗水与泪水的地方，这是最好的时代、也是最坏的时代，时代在日新月异的发展，许多人都在其中找到了出路，而也有许多人像进入了迷宫，这些热闹非凡的城市，像是潜伏……[详细] |
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长蛇山遗址为吉林省文物保护单位。 长蛇山遗址 批次和公布时间：第一批 1961.4.13 地址：吉林市龙潭区江北乡哈达村 年代：青铜时代 类别：古遗址 管理单位：吉林市文管处 是否开放：否 位于吉林市龙潭区大屯乡哈达村，总面积约30,000平方米。属年代：青铜时代（西……[详细] |
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黑椒素排 材料：黑椒素排半包（素食店有售）、西兰花数朵、姜末1匙、香菜末1匙、红辣椒末1匙 调料：素斎耗油、素鸡粉、精盐各适量 做法： 1：将买好的黑椒素排用刀面轻拍到松软，再用平底锅煎致金黄色备用。 2：西兰花洗净切小朵备用。 3：将开水煮沸后放入西兰花、精盐、少许色拉油煮熟……[详细] |
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贵州素有“八山一水一分田”之称，一座又一座大山组成了连绵不断的山地公园，是全国唯一没有平原的省份。四个季节里群山美景各不同。贵州有这么多座山，你去过几个呢?今天为大家整理一份贵……[详细] |
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龙凤灌肠源于马山县，作为广西农村里的一种民间风俗——过节、结婚、祭祀等庆典的必备食品。它由紫米、香菇、花生、猪血烹饪而成。 做法 先把紫米饭煮熟，将猪血灌于其中，加以清蒸直到出锅。为了适应南宁人酸辣的口味，还可以配以酸笋、酸菜作送食品。……[详细] |
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此菜形如珍珠，色泽洁白、味鲜，是乐山市中区饮食行业独创。制作时，将鱼取刺、皮，用其净肉和肥膘捶打成糁，入盘成园鱼状，用边油、蛋清、豆粉、水等制成鱼糁，并将鸽蛋煮熟去壳，一破为二，安于鱼身成丸，上笼蒸熟。特点：形同明珠，色白鲜嫩，富于应验，口味清淡。……[详细] |
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