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北京市通州区张家湾镇陆辛庄村
中国是茶叶的故乡，中国又是饮茶大国。在饮茶艺术日渐淡化了的现代社会，潮州工夫茶却一直在散发着传统茶文化的清香。作家李国文在《粤海饮茶》中道：“尤其潮汕一带的工夫茶，更是深入人心。若论茶道，我们这茶的祖国，稍可与一衣带水的邻邦媲美的，也就是得靠潮汕人争回一点面子。”那末，能与日本茶道媲美的潮…… [详细] |
闵饼原是江南农家自制的普通小吃食品，距今至少有500多年历史。同里闵饼的配料与制作方法有独到之处，其色黛青墨绿，光亮细洁，入品清香，嚼之甜而不腻。购之半月多，风味依然不变。 制作时先将闵草（学名苎麻，又名天青地白草）用石灰先打成汁，然后和糯米粉揉搓做成皮，配以豆沙、桃仁、松仁、糖猪油丁为…… [详细] |
青城书院为县级文物保护单位。 青城书院始建于清道光十一年，即公元1831年，是当地绅士李恺德、顾名、张锦芳、韩瑛、刘世保等人倡导修建，是当时兰州地区的六大书院之一。1904年将青城书院改名为“皋榆联立高等学堂”，1931年更名为“皋榆联立青城小学校”，1938年又更名为“榆中县青城小学”…… [详细] |
凤台县三里沟抗日纪念园为红色旅游经典景区、爱国主义教育基地。 凤台县三里沟抗日纪念园坐落在淮河岸畔凤台县凤凰镇三里沟社区，于2005年为纪念被侵华日军杀害的84位三里沟村民，由凤台县新四军研究会具办而建的。纪念园占地1200平米，园区由石门、主碑和爱国主义教育基地碑组成。四周青石围栏，绿…… [详细] |
鳙鱼三味 当地有著名的“鳙鱼三味”(鳙鱼俗称大头鱼，当地人又称崇鱼)。所谓的“三味”，就是把鳙鱼的各个部位分别用三种不同的方法烹调，鱼头用姜葱和豉汁蒸煮，味道鲜美；鱼骨和鱼腩用姜蒜煮，原汁原味；其它鱼肉就做成鱼羹，当地人称鱼茸粥，口感香滑。…… [详细] |
勉县绿茶--2015年度全国名特优新农产品…… [详细] |