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绿豆粉具有清热解暑功能，在气候比较炎热的铜仁地区颇受群众喜爱。绿豆粉的原料是绿豆、糯米、大米，三者的比例为3 ：3 ：4。其制作过程分磨浆、烙炕两个步骤。磨浆具体操作如下：先将绿豆浸泡去皮，糯米和大米浸泡10—12小时，再将这几种原料混合磨成浆汁，用文火将锅烧烫后，再用刷把蘸油抹在锅周围，……[详细] |
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在客家人地区每到端午前后有吃酿苦瓜的习惯，因为端午前后正是新鲜苦瓜上市的时候，经常可以听到谁家又准备酿苦瓜吃了。客家人的酿苦瓜是把苦瓜切成小段之后把肉馅（有的地区是糯米馅）塞进掏空的苦瓜里面，然后放进……[详细] |
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艾菜馍是马山壮家的一种独具风味的食品。这是壮族人在欢度花朝节(农历二月初二)时，普遍制作的野菜馍。因为这个节日要求人们戒荤食素，祭祀花婆(百花仙子)也要用素品祭祀。所以人们都要做艾菜馍。其做法是：到田野上采摘回艾菜，将其洗净捣碎，挤出菜汁，将糯米浸泡，待糯米瀑胀后，滤干、碾碎，加入适量黄糖……[详细] |
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裂蹄层孔菌,又叫红肉拟层孔菌，子实体中等大, 扁半球形至马蹄形。菌盖直径（2~6）cm*（4~12）cm,厚约0.2~5cm，半圆形，面半圆形，初期粉红色，菱色至赤酱色，后期变黑色，有同心环棱，稍开裂，边缘钝。菌肉木栓质，浅肉红色... 更多>> 药理&……[详细] |
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介 绍 火药塔原本是作为护城的要塞，后来用来存放火药，所以称做火药塔。16世纪，国王让术士在此研究炼金术，18世纪用来储藏圣维塔教堂的圣器。现在已成为一座博物馆，用来展出中古艺术、天文学和炼金术文物等。 捷克布拉格……[详细] |
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焦竹园革命圣地：位于泌阳县城东30公里铜山乡焦竹园村，地处泌水源头，北靠白云北麓，南与铜山相望，是竹沟革0据地的前身，是豫南革0据地的重要组成部分。1935年8月，豫鄂边省委在此成立，1936年民主革命时期成为0鄂豫边省委和红军游击队指挥中心所在地，也是当时全国十四块革0据地之一。先后有张……[详细] |
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