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大竹县辖镇。1941年由渠县划归大竹县置柏林乡，1958年改公社，1984年复乡，1994年建镇。位于县境北部，东柳河西岸，距县城25公里。面积43.7平方公里，人口2.4万。大(竹)庞(家嘴)公路，襄渝铁路过境。辖擂鼓、三江、新桥、楠木、观音、洪河、柏煤、粟家、白马9个村委会和1个居委会。1991,,柏林镇行政区划,……[详细] |
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澄海冠山是著名侨乡，尤其境内的神山风景区，山虽不高，但峰峦峭立，树木峥嵘，风景秀丽，古迹众多，被誉为澄海古八景之一，名曰“冠山环翠”。自明隆庆二年（1568年）澄海置县之初，县城未建，知县蔡楠择冠山作议政之所。后经历代名宦先贤、骚人墨客，或建或辟，讴歌吟咏，留下了大量珍贵的历史文化遗产，令……[详细] |
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正月初二，在福州民俗里，这一天是出嫁的女儿回娘家的日子，夫婿也要同行。回娘家时，女儿必须携带一些礼品、红包，分给娘家的小孩，并且在娘家吃午饭，但必须在晚饭前赶回婆家。大年初二，闽侯、连江、罗源、长乐、……[详细] |
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广武大葱为地理标志保护产品。 “广武大葱”产地因北临黄河，凭借着空气湿度、土壤湿度和邙岭独特的白沙土质孕育出了葱白长、肉质细腻、清脆无丝、味辣微甜、沁出芳香的大葱，倍受消费者青睐。经农业部农产品质量监督检验测试中心（郑州）检测，“广武大葱”维生素C含量为29.4mg/kg，粗脂肪含量为1……[详细] |
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猪肚粉肠的炮制最考验一位厨师的手艺，如果漂水不好又不会烹饪，不仅猪肚粉肠吃起来韧得无法下口，而且猪肚粉肠的臊味难除。当年，沙溪的一位民间厨师对此颇伤脑筋，于是常常琢磨着怎样使猪肚粉肠吃起来更易嚼，味道更香。 有一次，他正在煮沙溪人常喝的那种见汤不见米的白粥，由于想得太入神，不知不觉将手中……[详细] |
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梁仁芥（1912～1991），文陂镇渼陂村人。1912年11月17日出生在一个农民家庭。9岁时进学堂读书三年。他是村里共青团和少先队组织的组织者之一。1929年10月，加入共青团，并当选为纯化区十八乡少年先锋队大队长。先后五次参加了攻打吉安的战斗。1930年8月，梁仁芥被红四军政治部政工班……[详细] |
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又名豆腐筋。产于河北高碑店。 采用伏地大豆为原料，经筛选、浸泡、磨浆、煮沸、除渣、凝固、压片、切丝、卤煮、捆把等工序制成。其中磨浆工采用大浆细磨法，用细纱布过滤，制成品质地纯净，拉伸有力，食之筋道；卤煮配料有花椒、肉蔻、大料等，使用火候及时间掌握适当，色、味入丝而不软、不断，故其色正味香……[详细] |
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