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渠县辖乡。1803年设场，民国年间设八庙乡，1958年改公社，1967年更名巨光公社，1984年置巨光乡。位于县境北部，距县城12.4公里。面积23平方公里，人口1.6万。达(川)成(都)铁路过境设站。辖八庙、金土、延寿、富强、铜佛、松林、凤鸣、王家、鸣锣、育林、西村11个村委会。乡镇企业有酿酒、粮,,巨光乡行政区划,……[详细] |
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西递为国家AAAAA级旅游景区、爱国主义教育基地、世界文化遗产。 西递位于皖南徽州黟县（安徽省黄山市黟县）城东8公里处，始建于北宋皇祐年间，距今已有近千年的历史。黟县原属古徽州，西递地处徽州府西部，因设驿站“铺递所”而得名。宏村位于黟县城北10公里处，始建于南宋绍兴元年，汪氏家族在此地建……[详细] |
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礼辛镇遗址为甘肃省文物保护单位。 礼辛镇遗址位于甘谷县礼辛镇礼辛村南1公里。属马家窑类型。面积约16万平方米，文化层厚0.5--2米，暴露有灰坑和居址。采集有平行条纹彩陶盆、草叶纹彩陶瓶、弧线三角纹、平行线纹、锯齿纹彩陶片及泥质、夹砂红陶罐及石刀，并有石斧、骨针、玉璜等。遗址保存较好，对……[详细] |
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凉粉是陕北特色风味小吃之一，用绿豆粉面制作的叫“绿豆凉粉”，用扁豆粉面制作的叫“扁豆凉粉”，由洋芋淀粉制作的叫“洋芋凉粉”，由荞麦糁子制作的叫“荞面凉粉”。其中尤以子长县的绿豆凉粉为上乘，色泽嫩绿鲜亮，而且有清热解毒，消暑止渴的功效。凉粉有冷热两种吃法，盛夏时节冷食最佳。用多种调料调制后清……[详细] |
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猪血丸子是武冈传统春节时最常用的一道腊菜，气味芳香，油而不腻，韧性很好，口感极佳。所谓猪血丸子，自然它的原料少不了猪血，而且要新鲜的猪血。其他主要是新鲜水豆腐、猪肉、姜未及柑橘皮等其他香料。制作猪血丸子时，把新做的水豆腐沥干水后放进一个干净的大盆子里面。然后把水豆腐全部捏碎，越碎越好，直到……[详细] |
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大方豆豉是其豆制品系列产品中最独具特色的一种产品，具有“食一粒而知其味，尝一箪而恋其香”的传统风味。豆豉的制作也很有讲究，每年的农历腊月初八以后才开始做豆豉称腊八豆豉，正月后做的豆豉称桃花豆豉，夏秋两季也可制作，但质量都次于腊八豆豉。豆豉既可以制成蘸水，也可以用作火锅底料等多种食用方法，能……[详细] |
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傣族的饮食具有独到之处而又富有特色。在人们心目中，往往把酸和傣族联系在一起，无酸不成餐已成了傣族的饮食习惯，“酸摆夷”的称谓便是由此而来的，以酸见长的傣味已成了傣族饮食文化中的一朵奇葩。……[详细] |
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