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平昌县澌岸乡始建于1950年，乡政府设在澌岸场，现有政府公务员19人，工勤人员2人，10个事业单位共19人。位于平昌县西南部，与平昌县的驷马镇、兰草镇、粉壁乡和巴州的芦山、店子、金碑接壤。距县城50公里。是一个旅游、观光的好地方。-行政规划澌岸乡幅员面积42.8平方公里，辖8个行政村，1个社区居委,,澌岸镇行政区划,四……[详细] |
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石板房体现土家族文化特色。虽然如今已不多见，但在重庆市巫山县的土家族乡，仍能看见一栋栋土墙木楼石板房镶嵌在连绵起伏的大山深处。这些错落有致的石板房，构成了武陵山区一道独特亮丽的风景线，也展现了土家族人……[详细] |
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莲蕊酥，酥点，特点：色彩鲜艳，形态美观，皮酥香、馅甜咸爽口。烹制法：炸。 将洗沙制成豆沙馅。油水面加少许食用红揉匀，做成每个重15克的剂子，包入油酥面擀叠成圆皮。将熟盐蛋黄切为两半，一半放在圆皮中，再加豆沙馅封口，微搓成高装形，用刀立划三刀成6瓣，深度以露蛋黄为好，入猪油锅炸制即成。 ……[详细] |
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围屋石城寨 在樟木林乡新华村的田垌中心有一座封闭式的清代古建筑群——石城寨。其造型具有广东客家围屋之特点。 清嘉庆年间，叶氏102世祖纪华、纪珍兄弟自粤西迁后，决意在樟木林开创基业。时至道光年间，即以广东先祖住宅的构造并用樟木林石山的石块建起了石城围屋。此屋至今已历经160余年，仍完整……[详细] |
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浏阳的客家人主要分布在东乡大围山一带，据考证，其主要发源于叶剑英元帅的家乡广东梅县（现梅洲市）。据说很久以前，广东梅县一带发生了灾荒，为了谋求生活出路，他们携儿带女，离乡背井，四处奔波，其中一部分来到……[详细] |
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【用料】鸡腿1000克，孜然50克，熟芝麻（白、黑）各50克，葱沫50克，蒜沫50克，姜沫50克，麻椒粉10克，辣椒粉10克，面粉适量，盐适量。 【制作】 1、鸡腿剁成小块，放入缓慢流动的清水中半小时，祛除血水，捞出淋干水分，把麻椒，盐，味精，面粉等料搅拌均匀腌制20分钟。 2、把油……[详细] |
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