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地 名：仁寿 英文名：RENSHOU 位 置：四川中部偏南 人 口：160万 面 积：2606平方公里 县政府驻：文林镇 城区人口：20万 邮政编: 620500 电话区号：0833（+86） 汽车号牌：川Z 荣誉：全省首批27个扩权试点县（市）之一。 【地形地貌】 地表形,,仁寿县行政区划,四……[详细] |
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经验丰富的主妇用新鲜的芹菜煮熟之后，加入原浆盛入干净的陶瓷缸中，经过数日发酵而成。稠的称酸菜，稀的叫浆水，清冽芳香。煮面之前，酌量小心舀取清冽浆水，先在锅中热油，次投"地艽"，来炝浆水。"地艽"是一种长在野外，盛开着小蓝花的草本植物，有着诱人的独特香味。投，就是速度要快，“刻齐麻查得”，“……[详细] |
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下湾遗址为四川省文物保护单位。 下湾遗址位于仁和区新生乡共和村东北约300米的大河、篦箩河汇合处二级台地上，属巴关河上游水系，台地现已垦植为农田，建有房舍。遗址文化层堆积较为集中地分布在台地高处的南坡。其地层分布：地表为农耕土层，厚约50公分；其下为山地黄壤层，再下即为文化层，厚约30～……[详细] |
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孜然脆骨介绍：原料：脆骨、孜然粉、胡椒粉、盐、油、葱花。做法：1.将脆骨切成7-8厘米的小段，放入一个碗中用调料拌匀2.将脆骨放在垫着锡纸的烤盘上。3.刷上油，烤30分钟，中间翻面，取出装盘撒上葱花即可。……[详细] |
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沈从文祖居 下寨，是著名的文学大师沈从文的祖居。沈从文的曾祖父的父亲沈文科的坟墓，就在这寨外的小山包旁。 据说沈从文先生一直到谢世前，都有一个未能实现的愿望，那就是希望能把自己的家世搞清楚。 美国有个叫金介甫的学者，在上个世纪七十年代末八十年代初，曾花了十年的功夫，“多次到过中国，到……[详细] |
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上官婉儿（公元664年-公元710年7月21日），别称上官昭容、小婉，诗唐代著名才女，著有《彩书怨》、《游长宁公主流杯池二十五首》等作品。上官婉儿曾谏言提高妇女的社会、政治地位；设立修文馆、增设学士；处理百司奏表，参决政务；掌管宫中制诰多年，有“巾帼宰相”之名，在政坛上有着重要地位。7月2……[详细] |
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排骨香酥鲜嫩，年糕香糯适口，汁浓色艳。为上海人喜食的小吃品种 排骨年糕是上海一种经济实惠、独具风味的小吃，已有50多年历史。上海有两家著名的排骨年糕━━“小常州”和“鲜得来”。“小常州”排骨年糕选用常州、无锡等地的猪脊骨肉，用酱油腌渍后，再放入用酱油、油、糖、葱姜末、酒等混合的油锅中氽，……[详细] |
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