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西眉镇油酥为四川省非物质文化遗产。 西眉镇油酥是市级非物质文化遗产保护项目。早在三百多年前，一次大移民，湖广麻城县孝感乡移民到潼川府（现遂宁市），在西眉镇插占落户圈地自耕自食，移民中带来了此小食，俗名狼颈子砣砣，以麦粉为主料，植物油倒入平锅底内，炸制而成，熟后吃起来很有韵味，后被传入饮食……[详细] |
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西眉镇油酥为四川省非物质文化遗产。 西眉镇油酥是市级非物质文化遗产保护项目。早在三百多年前，一次大移民，湖广麻城县孝感乡移民到潼川府（现遂宁市），在西眉镇插占落户圈地自耕自食，移民中带来了此小食，俗名狼颈子砣砣，以麦粉为主料，植物油倒入平锅底内，炸制而成，熟后吃起来很有韵味，后被传入饮食……[详细] |
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金腿马蹄鳖 用料：熟金华火腿中方肉、甲鱼、火腿皮、猪五花肉、竹笋、水发香菇、小菜心、葱结、姜片、料酒、精盐、味精、熟鸡油。 做法：活宰甲鱼，腹面开一个十字刀口，除去内脏，洗净，入清水锅中煮沸，捞出冲凉，剥去黑衣，趾尖，漂净。五花肉、竹笋、香菇均切成丁，加盐、酒少许拌匀，纳入甲鱼腹中。盛……[详细] |
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明清之后，因时代的关系，社会生活中的现实功利因素突出，岁时节日中世俗的情趣俞益浓厚，以“赏月”为中心的抒情性与神话性的文人传统减弱，功利性的祭拜、祈求与世俗的情感、愿望构成普通民众中秋节俗的主要形态。……[详细] |
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犹太人爱吃豆子。雅各就是用红豆汤换得了以扫的长子名分和特权。犹太人的主食是饼，有用小麦面做的，也有用大麦面做的，后者一般为贫困者食用。由于饼在犹太人的食物中占头等地位，所以常被视为“生命线”。他们吃饼……[详细] |
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智矩寺为四川省文物保护单位。 智矩寺在过去是专门为皇帝制作贡茶的地方，过去从皇茶园采摘的茶叶便送到这里加工，由高僧盘坐诵经制成贡茶。 2007年6月1日，由四川省人民政府公布智矩寺为四川省文物保护单位。 (暂无图片，欢迎提供。)……[详细] |
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冰井，含义是井水结冰。我们都知道井水是恒温的，怎么会结冰呢？事情奇就奇在这里！“冰井”原来包含着一个悲惨的真实故事，事情的由来是：邢台南和县一个贫苦青年的孀妇，艰苦孝养着孤身的公爹，因拒绝恶少年求婚，……[详细] |
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