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马家寺社区 九江镇马家寺杜区地处成都重要商品集散地，位于成都市西南、双流县西北，是古南方丝绸之路驿站，是双流通往成都的重要窗口和桥头堡。 全社区幅员面积3平方公里，内设8个居民小组，1260户、4088人。马家寺社区自然环竟优越.是成都市，也是双流县上风上水之地，美丽的江安河穿过古老的马家寺场镇，良,,马家寺社区行政区……[详细] |
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又称皮蛋、汴蛋、灰包蛋（制作的时候，外面有一层灰包着，很形象的名字！）等，口感鲜滑爽口，色香味均有独到之处。是我国一种传统的风味蛋制品，不仅为国内广大消费者所喜爱，在国际市场上也享有盛名。 经过特殊的加工方式后，松花蛋会变得黝黑光亮，上面还有白色的花纹，闻一闻则有一种特殊的香气扑鼻而来。 ……[详细] |
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小暑民间传说“六月六”相传这是龙宫晒龙袍的日子。因为这一天，差不多是在小暑的前夕，为一年中气温最高，日照时间最长，阳关辐射最强的日子，所以家家户户多会不约而同的选择这一天“晒伏”，就是把存放在箱柜里的……[详细] |
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听泉楼沿溪北上十余米，即到达许氏宗祠大门口，迎面是一座四柱三门五楼法式的花岗岩节妇石牌坊，牌坊品相完好无损，只是左部基脚下沉，有拔隼现象。仰视牌坊落款处，得知此坊是明嘉靖丁酉年（1537）当朝皇上为表彰村民许保妻章氏守节而立，至今400余年。古牌坊屹立在许氏宗祠门前，似乎在向人们低低泣诉章……[详细] |
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笋鸡块介绍：原料：材料：鸡600克，鲜芦笋160克，沙律油2汤匙。调味料：糖2汤匙，生抽4汤匙，蒜2瓣，麻油1汤匙。做法：1.鸡连骨斩件，氽水，沥干水分。2.芦笋削去根端硬皮，切长段，放加盐滚水内烫至断生，沥干。3.烧热油，爆炒鸡块至表面呈微焦黄色，去油，调入糖和2汤匙生抽，兜匀，待煮至鸡……[详细] |
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麻仁酥鸭 【菜名】 麻仁酥鸭 【所属菜系】 湘菜 【特点】 肉质细嫩，甘甜可口，油而不腻，浓香四溢。 【原料】 鲜笔鱼肝油条（重约1000克），姜15克、红辣椒30克、葱20克，酱油25克，绍酒类5克，精盐1.5克，味精1克，湿淀粉10克，鲜汤250克，胡椒粉1.5克,芝麻油10克,熟……[详细] |
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大荔枣肉沫糊,源于唐代,是以当地"三大宝"之一的'马牙枣'为主料制作的,另加面粉、豇豆、碱面、糖等精制枣肉汁、制豇豆汤、制沫糊三道工序熬制而成,其色红味甜,滑润可口,健脾开胃,老幼皆宜.( 大荔县)……[详细] |
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