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资中县辖镇。1815年为龚家场，1914年改龚家乡，1958年改公社，1961年、1965年先后更名大井坝公社，大井公社，1985年建大井镇，1992年更名公民镇。位于县境南部，距县城11公里。面积62.5平方公里，人口5.2万。资(中)威(远)公路过境。辖大竹山、大井、洞子湾、盘龙寺、回龙桥、团山,,公民镇行政区划,……[详细] |
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焖面 焖面是巴彦淖尔盟的百姓最喜欢吃的面食之一，据说，这一面食也是始自于此。顾名思义，焖面的名字道出了它的做法，可一个简单的“焖”字是无论如何也表达不出它的特色的。焖面这种做法其初衷是因为在这里居住的人们生活的艰苦，焖面充当了主食和菜肴“合二为一”的角色，这样，既省去了做饭的时间，又节省……[详细] |
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九仙山建筑群为省级重点文物保护单位。 九仙山建筑群 位于曲阜市吴村镇九仙山上，始建于明代，清代进行大规模扩建。清康熙八年（1669年）衍圣公孔毓圻主持在山上建造了碧霞元君殿、玉皇顶及观音堂等建筑。以后多有重修扩建，但经历风雨沧桑，现仅存一天门、二天门旧址、南天门天梯、王母行宫等建筑。 ……[详细] |
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红景天在西藏和青海各地均有分布，共有三十多种，蕴藏量大，是常用的藏药。生长于低温、缺氧、紫外线照射强烈、昼夜温差大、海拔一千七百米至五千米的高寒地带。在大山阴坡的岩石缝隙和高山砾石带尤多。藏语叫“索罗玛保”。我国远在清代就有人将它作为滋补强壮药，用来消除疲劳、抗御寒冷。红景天主要以根茎和花……[详细] |
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这只侏罗纪鸡站得很特别，吃它之前有一个特别的点火仪式，将玫瑰露淋在鸡皮上，用点火器点燃，鸡成了一只发蓝光的精灵，经过这个仪式，鸡皮更脆香，还散发出一股浪漫的玫瑰香气。 材料：大约1000克重的走地鸡，黑胡椒、洋葱、秘制的汁料。 做法：1.将走地鸡用汁腌好。2.把鸡吊烧30至40分钟再造型。……[详细] |
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土仔公鸡1只1500克，郫县豆瓣150克，混合油500克，老姜50克，大蒜50克，五香料20克，泡辣椒25克，干红辣椒100克，鲜汤2500克，精盐3克，大葱50克，花椒20克， 草果2个，味精10克，料酒15克。 制作方法： 1、将土仔公鸡宰杀，取鸡血、鸡肠、鸡肾等待用。鸡斩切成……[详细] |
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