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草坡乡

汶川县辖乡。1958年成立草坡公社,1980年置草坡乡。位于县境东部,距县府28公里。面积503.4平方公里,人口0.4万。通公路。辖两河、码头、龙潭沟、樟排、金波、克充、沙排、足湾8个村委会。电力开发较快,先后建成6座中小型水电站。农业主产玉米、小麦、马铃薯。土特产有苹果、花椒、核桃等。有1935,,草坡乡行政区划,……[详细]
“手抓饭”是富有傈僳族地方风味特色的小吃。其选料的方法是:以本地特产的香米煮熟后倒在一个洗涤干净的簸箕内,在米饭上放上切成小块的黄焖小猪肉、火烧鸡、熟火腿和油煎土豆、凉拌鱼腥草、清煮南瓜及佐料,然后盛一碗鸡汤在每一个客人前面。  客人在吃“手抓饭”前必须先洗手,然后大家围着簸箕做在一起,以……[详细]
巴里坤油酥馍  巴里坤油酥馍,烧烤不同形状和不同配料、不同口味的馍馍,是巴里坤人年节的事情。用米糟制作的酵头发面、醇香的新鲜牛奶发面自有一股扑鼻的米酒清香。擀成薄饼加油加糖,卷成花卷状再按平,而后放入用土制成的烤炉中烘烤半小时即可食用。加蒸好的葫芦,烧制的倭瓜馍黄亮油香,加香豆子清油烧成锅……[详细]
从江香猪为农产品地理标志产品。  从江香猪是我国珍贵的微型地方猪种,具有体型矮小、肉质细嫩、基因纯合、纯净无污染等特点,被为国家二级珍稀保护畜种。1995年在北京首届“百家中国特产之乡”命名暨宣传活动会上,我县所在的黔东南自治州被命名为“中国香猪之乡”。1999年获中国国际农业博览会名、特……[详细]
蚝油炒草菇是钦州市的一道美味佳肴。炒香草菇至熟透,浇上特制蚝油,拌入调味料,炒匀,再加少许葱丝及红椒。菜品色泽诱人,口感极佳。……[详细]
古栈道遗址为文化旅游景点。  古栈道遗址  由于汉江上游地区具有相当重要的军事和经济地位,汉代在开发这一带经济的同时,交通、通讯事业也得到较快发展。西汉武帝是重修褒斜道,还曾规划通过汉水连接东南部地区,解决京师的漕运问题。但自汉中只安康一带水道多峡谷险滩,漕运十分困难。公元130年左右,汉……[详细]
柳州地方风味小吃,素以粉闻名,各种米粉名目繁多、五花八门。当年在柳州街头崭露头角的就有“原汤米粉”、“亲切粉”、“柳州切粉”、“柳州榨粉”等几种。“素切粉”旧时映山街口的柯六婶、木桥街(柳江饭店附近)……[详细]

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