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“全羊宴”是根据全羊躯干各部肌肉组织的分布不同，用不同的烹调方法，做出色、形、味、香各异的各种菜肴，并冠之以吉祥如意的名称，全羊宴。虽系全羊，却无羊名。如龙门角、采灵芝、双凤翠等，一只羊做菜80多种。在制作上，刀工精细，调味考究，炸溜、爆、烧、炖、焖、煨、炒，醇而不腻，具有软料、清淡、口味……[详细] |
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南岸鸡煲蟹 高要临近西江，河鲜丰富。将西江的毛蟹与乡下的走地鸡、猪月争肉、红枣、玉竹、枸杞、党参等共冶一炉，其中的鲜香味美，尝过了就能体会得到，食过会返寻味。南岸“鸡煲蟹”，真正是西江的美食。将蟹与鸡放在一起煮已经是特色，2至3小时的文火煲后，鸡肉与蟹肉互相融合，汤味醇厚香浓，妙不可言，……[详细] |
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灌阳蜜枣是县内主要特产之一。1959年进行试制。1972年兴建县蜜枣厂，开始大批生产。1990年，全县有县办、乡镇办、联户办和个体办蜜枣厂30多家，生产蜜枣1010吨。 灌阳蜜枣用灌阳长枣和优质白糖为原料。其加工过程讲究，先用排针将选好的枣子刮成纵条纹，后置入清水锅煮沸。煮熟后将枣子捞出……[详细] |
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乌兰夫办公旧址为内蒙古自治区文物保护单位、红色旅游经典景区、爱国主义教育基地。 办公旧址位于兴安路北段东侧，始建于1936年，座北朝南，为青砖灰瓦结构，屋顶起脊式飞檐，建筑面积402.91平方米。平面呈正方形，中轴线上依次为踏步台阶、门厅，入门左侧为走廊、办公室、起居室，右侧为会议室。1……[详细] |
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黑龙观村是我省乡村旅游示范村，位于四川省南部县四龙乡境内，距县城32公里，地处建兴镇、三官镇、四龙三乡（镇）交界处，因在当地山上有一座古老的黑龙观寺庙而被称作黑龙观村，该村位置优越，风景秀丽，属于省级新农村示范村，也是省委农工委“挂包帮”工作定点联系村。 黑龙观村是旅游、休闲的天堂。该村……[详细] |
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大佛寺天王殿南端，有一座宏伟壮观的双龙照壁。这照壁由绿色琉璃砖瓦砌成，东西长22．9米，高6．8米，厚1．2米，。四角用绿色琉璃瓦。盖帽，起脊处有飞禽走兽装饰。照壁的前后心均为菱形，中间为琉璃浮雕二龙戏珠图，烘托浮雕的整个场面为大红色，远远望去给人以金碧辉煌、富丽堂皇之感。 这照壁绝妙之……[详细] |
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