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乐山市金口河区辖乡。1958年名建设公社，1981年改吉星公社，1984年置乡。位于区境东部，距区府26公里。面积44平方公里，人口0.49万。成昆铁路、乐(山)西(昌)公路过境。辖民政、金星、联合、同心、柏香5个村委会。农业主产玉米、洋芋、小麦、豆类。养殖业以生猪、家禽为多。境内石灰石、铜矿等储量,,吉星乡行政区划,……[详细] |
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漾濞名小吃油鸡枞是用当地香味醇厚的黑鸡枞,配上新鲜的红椒和山花椒,在纯净的香油里炸去水份制成的。漾濞的野生鸡枞肥硕壮实、质细丝白、鲜甜脆嫩、清香可口,较其它地方的鸡枞品质更优,富含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维以及维生素B1、B2。油鸡枞可做为烹饪的佐料,也可单独实用,是旅游,就餐,馈赠之佳……[详细] |
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每年从农历正月初一至正月十五，桃花源人都要玩龙、舞狮、举办亭子灯会。亭子灯亭子灯用铁木扎成牢固的支架，每个支架上用绳索布带捆绑着身着彩服、浓妆艳抹，装扮成各种古代人物的男女，装扮的人物组成一个个戏文里……[详细] |
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在以前物资贫乏的年代，根本就没有购置年货这一说，家家都是自制过年点。芝麻糯米团便是武宁人逢年过节时必制的小点心。 原料：糯米、豆沙、红枣、芝麻 做法：1.糯米用清水浸泡三四个小时，沥干水，入笼屉大火蒸。 2.蒸熟的糯米饭晾至不烫手，用湿的笼屉布包起来，用擀面杖捶打至看不出完整的米粒。……[详细] |
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大救驾是安徽省寿县的名产。公元956年，后周大将赵匡胤奉诏攻打寿州(今寿县)，久攻不克，积劳成疾，食这种糕点，恢复了健康。后来赵匡胤做了宋朝皇帝，赐名“大救驾”。 大救驾是安徽省寿县的名产小吃。相传在公元九五六年，周世宗征讨淮南，大将赵匡胤攻了九个多月才打破城池，取得成功。由于疲劳过度……[详细] |
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将鲜虾剪去须爪（大的在背部割开）洗干净，控去水分，放上蒜、芝麻油、花生油、红椒丝、味精等味料拌匀，上盘摊平，用旺火蒸熟便成。大火气足，蒸6～10分钟，熟透即成，久蒸虾肉软绵，鲜味尽失。 风味特点：蒜，原产意大利的西西里岛，据说是汉张骞出使西域时带回我国的。蒜含蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、以及……[详细] |
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巴士拜羊 巴士拜羊是著名爱国民主人士巴士拜·乔拉克利用自己丰富的畜牧知识和多年的养殖经验，将裕民县的哈萨克羊与野生盘羊进行杂交后的品种。它是新疆地区唯一羔羊肉型的优良品种，具有生长快、出栏早、耐粗饲、净肉率高、骨肉比高、肉质鲜嫩等优点。 裕民县已将以巴什拜羊为主的畜牧产业确立为第一大支……[详细] |
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