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井研县辖乡。1935年建纯复乡，1958年属研城人民公社，1962年析置纯复公社，1983年复置乡。位于县境西北部，距县城7公里。面积33.8平方公里，人口1.1万。县道公路过境。辖五一、田家沟、锣心、砖房、观塘、东山红、尖钵、永乐、跃进、和平10个村委会。乡镇企业有木材加工等厂和建筑业。农业主产水,,纯复乡行政区划,……[详细] |
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林埔祠为文化旅游景点。 福建萧氏大宗祠——林埔祠 位于上京镇桂坑村，正堂面阔五间，抬梁穿斗混合结构，悬山顶。北宋熙宁三年（1070年）始建，已有1000多年历史。萧氏先祖迁徙漳州南靖后迁播台湾。2009年3月，原中国国民党副主席萧万长先生为林埔祠题词：“萧氏林埔大宗祠”。为省级涉台文物……[详细] |
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彰化肉圆 彰化肉圆的主要材料是特选番薯粉（清明节后产制），上等猪肉、香菇、蛋黄、冬虾、竹笋配葱、玉桂香料。经过配制炊蒸，即是圆形表皮润泽富弹性的半成品。放入不温不燥的油锅炸上数分钟，捞起浇洒特制的佐料——糯米、花生、芝麻、糖搅拌而成的甜酱，加上上等壶底酱油。吃起来感觉皮脆馅香，味道可囗。……[详细] |
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浆耙儿馍，包谷还是“青壳子”的时节，将籽粒抹下来。这时的籽粒嫩嫩的有饱满的浆汁。将籽勺喂进石磨里磨，浆汁从磨缝汩汩淌出，白白净净散发出甜丝丝的气息。磨毕，把包谷浆置入盆中发酵。于是去摘来阔硕的油桐树叶，取一张，卷为盒状，舀一勺包谷浆进去，将叶折转封住，便是一个三角形的浆粑馍了。……[详细] |
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干驿炮蒸鳝鱼 原料：鳝鱼、韭黄段、精盐、味精、醋、淀粉、生姜、色拉油、蒜泥等。 制法：鳝鱼杀后，去骨去头洗净，用干淀粉拌匀后，入笼蒸8分钟左右取出，将鳝鱼加精盐、醋、生姜、酱油调味，然后入碗码整齐。再上笼蒸10分钟取出，撒上蒜泥，扣在盘中，淋烈油即成。……[详细] |
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蜜汁南瓜是延安的特色小吃。用陕北优质八棱南瓜，削皮去籽，平剖两半，再顺天然瓜沟切为若干小瓣，拼复完整，入锅蒸熟后，浇以糖汁。口感绵软，香甜怡人。南瓜富含维生素A、C、钴、锌等营养元素，对糖尿病及肥胖症有独特疗效。……[详细] |
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徐州汉墓群为文化旅游景点。 徐州墓群位于江苏省邳州市戴庄镇，包括白集汉墓、茅村汉墓和拉犁山汉墓，是东汉时期徐州彭城国列侯、官吏和富户的墓葬。对于研究汉代国彭城国王侯、官吏和富户的葬制葬俗，乃至中国古代政治、经济具有重要价值。 南京博物院考古研究所在徐州一处大型考古现场发掘出了一处西周墓……[详细] |
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